يتميز عصير الجزر بالعديد من الفوائد الصحية، وقدرته على منع التسوس وعلاج حب الشباب الذي يضايق بعض الأفراد. ويحتوي الجزر على معادن وعناصر أخرى تقاوم البكتيريا والسموم والجراثيم التي تدخل من الفم، مما يساعد في منع تسوس الأسنان.   كما يحتوي أيضا على مجموعة من الفيتامينات التي تفيد البشرة، وتساعد في القضاء علي حب الشباب والرؤوس السوداء.   وبجانب هذه المزايا، فأن الجزر يساعد أيضا في تقوية عضلة العين، والقضاء علي اضطربات العين مثل الضمور البقعي والعمي، والوقاية من السرطان.