قال الدكتور تامر صلاح، وكيل وزارة التموين بمحافظة الأقصر، اليوم الأحد، أن إجمالي ما تم توريده حتى نهاية يوم عمل 22 مايو الجاري، بلغ كمية قدرها 15125.939 طن قمح محلي بنسبة 44.5 % من إجمالي السعة التخزينية بالمحافظة، وذلك منذ انطلاق موسم حصاد القمح يوم 15 أبريل الماضي. وأشار وكيل وزارة التموين، إلى أنه يوجد بمركز ومدينة أرمنت عدد 1 صومعة بسعة 1000 طن وعدد 1 شونة بسعة 5000 طن، كما يوجد بمركز ومدينة إسنا عدد 1 بنكر بسعة 23000 طن وعدد 1 شونة بسعة عدد 5000 طن وبذلك يصبح إجمالي السعة التخزينية 34 ألف طن، لافتا إلى أن أعمال التوريد تتم مع اتخاذ كافة الإجراءات الاحترازية اللازمة. وأضاف صلاح، أنه تم تشكيل لجنة خماسية لتسلم القمح، يترأسها عضو من مديرية التموين، وتضم في عضويتها كلا من ممثلي الهيئة القومية لسلامة الغذاء، ومديرية الزراعة، وأمين الشونة أو الموقع التخزيني وجمعية القبانية والجهات المسوقة هي «الشركة المصرية القابضة للصوامع، والشركة العامة للصوامع، والشركة القابضة للصناعات الغذائية» تكون مهمتها الإشراف على تسلم الأقماح الموردة من قبل المزارعين بكل سعة تخزينية.