كشف الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، أنه بلغ الرقم القياسي العام لأسعار المستهلكين لإجمالي الجمهورية "معدل التضخم" (112.9) نقطة لشهر مايو 2021، مسجلًا بذلك ارتفاعًا قدره (0.6%) عن شهر أبريل 2021. وترجع أهم أسباب هذا الارتفاع إلى ارتفاع أسعار مجموعة الفاكهة بنسبة (9.0%)، مجموعة الخضراوات بنسبة (5.3%)، مجموعة الأسماك والمأكولات البحرية بنسبة (0.8%)، كما ارتفعت أيضًا أسعار مجموعة المنفق على النقل الخاص بنسبة (1.9%)، مجموعة الملابس الجاهزة بنسبة (1.2%) ومجموعة الايجار المحتسب للمسكن بنسبة (0.4%)... هذا بالرغم من انخفاض أسعار مجموعة اللحوم والدواجن بنسبة (-0.3%). وأشار الجهاز إلى أنه سجل معدل التضـخم السنوي لإجمالي الجمهورية (4.9%) لشهر مايو 2021 مقابل (5.0%) لنفس الشهـر من العام السابق. أما معدل التغير التضخم الشهري لشهر مايو 2021 مقارنة بشهـر أبريل 2021)، حيث سجـل قسم الطعام والمشروبات ارتفاعًا قدره (1.3%) وتأتى التغييرات نتيجة للآتي:ارتفاع أسعار مجموعة الفاكهة بنسبة (9.0%) بسبب ارتفاع أسعار مجموعة العنبيات بنسبة (30.0%)، مجموعة الموز بنسبة (18.0%) ومجموعة الموالح بنسبة (8.6%). وارتفاع أسعار مجموعة الخضروات بنسبة (5.3%) بسبب ارتفاع أسعار مجموعة الدرنيات بنسبة (14.0%) بسبب ارتفاع أسعار البطاطس بنسبة (14.2%) ومجموعة الخضروات الدائمة بنسبة (10.7%) بسبب ارتفاع أسعار الطماطم بنسبة (32.4%). وارتفاع أسعار مجموعة الأسماك والمأكولات البحرية بنسبة (0.8%) بسبب ارتفاع أسعار مجموعة الأسماك الطازجة والمجمدة بنسبة (0.8%). وارتفاع أسعار مجموعة الحبوب والخبز بنسبة (0.5%) بسبب ارتفاع أسعار مجموعة الأرز بنسبة (1.0%). هذا بالرغم من انخفاض أسعار مجموعة اللحوم والدواجن بنسبة (-0.3%) بسبب انخفاض أسعار مجموعة الطيور بنسبة (-1.1%). بينما سجل قسم المشروبات الكحولية والدخان انخفاضًا قدره (-0.1%) بسبب انخفاض أسعار مجموعة الدخان بنسبة (-0.1%).