ووفقا لكلية الطب بجامعة هارفارد، تشير الدهون الحشوية إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري. لكن ثبت أن تناول المزيد من هذه التوابل الثلاثة يساعد على حرق دهون البطن بشكل أسهل، بحسب صحيفة express. وخلصت الدراسة إلى أن الـ«سينمالدهيد» يحفز عملية التمثيل الغذائي للأنسجة الدهنية الحشوية، ما يشير إلى أن القرفة يمكن أن تكون مفيدة في تقليل دهون البطن. أظهرت الدراسة أن تناول الزنجبيل يقلل بشكل ملحوظ من وزن الجسم ودهون البطن. أجريت التجربة السريرية العشوائية على 72 شخصا يعانون من زيادة الوزن والذين تتراوح أعمارهم ما بين 18 و50 عاما. أحد التوابل المستخرجة من نبات الزنجبيل المزهر، ثبت أنها تقلل من دهون البطن الضارة، على سبيل المثال. ووجدت إحدى الدراسات أن الأشخاص الذين تناولوا الزنجبيل بقوا ممتلئين (يشعرون بالشبع) لفترة أطول مقارنة بأولئك الذين لم يفعلوا ذلك. كما يعمل الجنجرول الموجود في الزنجبيل على استقرار مستويات السكر في الدم. يعتبر استقرار سكر الدم طريقة رائعة لتسهيل فقدان الدهون الصحي على المدى الطويل، بالإضافة إلى أنه يمكن أن يساعد في الحفاظ على معدل التمثيل الغذائي لدى الشخص مرتفعا، بحيث تتم معالجة الطعام بشكل أسرع. في دراسة نشرت في المكتبة الوطنية الأمريكية للطب ، المعاهد الوطنية للصحة، تم تحليل آثار تناول الزنجبيل على فقدان الوزن لدى الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن والسمنة. أظهرت الدراسة أن تناول الزنجبيل يقلل بشكل ملحوظ من وزن الجسم ودهون البطن. في دراسة نشرت في المكتبة الوطنية الأمريكية للطب (NLM)، تم التحقيق في قدرة الكمون على فقدان الدهون الحشوية. أجريت التجربة السريرية العشوائية على 72 شخصا يعانون من زيادة الوزن والذين تتراوح أعمارهم بين 18 و 50 عاما. تم تقسيم المشاركين عشوائيا إلى ثلاث مجموعات حيث تلقت المجموعة الأولى الكمون، المجموعة الثانية تلقت مستويات أقل من الكمون والمجموعة الثالثة تلقت دواء وهميا. وجدت الدراسة أنه بعد ثمانية أسابيع، شهدت مجموعة الكمون ذات الجرعات العالية خسارة كبيرة في الوزن. وخلصت الدراسة إلى أن تناول جرعات عالية من الكمون لمدة ثمانية أسابيع بين الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن كان له تأثير مفيد على وزنهم. والكمون من التوابل الشائعة ذات الفوائد الاستثنائية لصحتك، ولم يُظهر أنه يساعد في إنقاص الوزن فحسب ، بل يمكن أن يقلل الكمون أيضا من الالتهاب، وهو آمن لمعظم الأشخاص الذين يتطلعون إلى الوصول إلى وزن صحي وموازنة نسبة السكر في الدم.