عادات غذائية تزيد ارتفاع ضغط الدم

  • 7/14/2021
  • 00:00
  • 2
  • 0
  • 0
news-picture

في الوقت الذي تؤثر فيه القرارات الغذائية غير الصحيحة بشكلٍ واضح على نسبة ارتفاع ضغط الدم في جسم الإنسان، مثل الإفراط في تناول الحلويات، فإن هناك عادات غذائية أخرى ذات فوائد خفية. ووفق هيئة الخدمات الوطنية الصحية في بريطانيا، فإن «الأطعمة التي تحتوي على سكر مضاف تميل إلى أن تكون غنية بالسعرات الحرارية ولكنها غالبًا ما توفر القليل جدًا من القيمة الغذائية أو لا توفر لها قيمة غذائية على الإطلاق، ويمكن أن تزيد الطاقة الزائدة من الوزن، مما قد يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم»، وأكدت الهيئة أن كل من الكاتشب والمايونيز يحتويان على كمية كبيرة من السكر المضاف. في هذا الصدد، تشير جمعية القلب الأمريكية إلى ضرورة الانتباه أيضًا إلى كمية الملح في الطعام، وزيادة الأطعمة المحتوية على البوتاسيوم لتقليل الأضرار الناتجة عن تناول الملح، لافتة إلى أن الفواكه والخضروات ومنتجات الألبان الخالية من الدهون أو قليلة الدسم هي مصادر طبيعية جيدة للبوتاسيوم. ويزيد ارتفاع ضغط الدم من خطر الإصابة بأمراض القلب و السكتة الدماغية، عن طريق اتلاف جدران الشرايين، وهو ما يحدث غالبًا كنتيجة مباشرة لقرارات نمط الحياة السيئة التي يتم اتخاذها بمرور الوقت، مثل عادات الأكل غير الصحية.

مشاركة :