قال المهندس ايمن قرة عضو غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية، أن إستضافة مصر  معرض "افريقيا للتصنيع الغذائي" في دورته التاسعة يؤكد حرص الحكومة المصرية علي مد أواصر التعاون مع الدول الأفريقية وتحقيق المصالح المشتركة المتزنة بين جميع الأطراف وتوفير فرص العمل المشترك بين كبرى شركات صناعة الأغذية في القارة الإفريقية . كما أكد أيمن قرة ، ان تحقيق الصادرات المصرية نموا ١٣٪  في النصف الاول من هذا العام في ظل جائحة كورونا يعد إنجاز كبير للحكومة وجميع القائمين على رفع تنافسية المنتج المحلى لافتاً إلي أن جائحة كورونا أكدت بما لا يدع مجال للشك أن التصنيع الغذائي المحلى يعتبر أحد ركائز الأمن القومي . وأضاف أيمن قرة، أن الدعم المستمر للصناعات الغذائيه يسهم بشكل مباشر في زيادة قيمة الصادرات المصرية الي كافة دول العالم وبما يساعد في زيادة العائدات الدولارية ودعم احتياطى مصر من النقد الأجنبى . كما أكد أيمن قرة أن مصر اصبح يتوافر بها صناعة وطنية قوية وقادرة على المنافسة المحلية والدولية، مشيدا بجهود وزارة التجارة والصناعة في دعم المشروعات الصغيرة والمتوسطة بالقطاع الغذائي، مشيراً أن سلامة الغذاء هي الأساس وكلمة السر في زيادة التنافسية ونمو الصادرات المصرية. جاء ذلك تعليقا على افتتاح معرض "افريقيا للتصنيع الغذائي" في دورته التاسعة والذي افتتحته أمس وزيرة التجارة والصناعة نيفين جامع ويقام تحت رعاية وزارة التجارة والصناعة وتنظمه شركة انفورما ماركتس العالمية بالتعاون مع غرفة الصناعات الغذائية وغرفة الطباعة والتغليف باتحاد الصناعات. وشارك في المعرض الدكتور حسين منصور رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، والمهندس أشرف الجزايرلي رئيس غرفة الصناعات الغذائية ومحمود البسيوني المدير التنفيذي للغرفة، بالإضافة إلى نحو ١٤٠ شركة دولية ومحلية في مجال تصنيع الأغذية والمشروبات.