افتتح فندق مكة سويس أوتيل مطعماً عالمياً جديداً ليقدم أكثر أنواع المأكولات الإقليمية والعالمية تميزاً، بمختلف مذاقاتها شرقيةً كانت أو غربية، يحمل المطعم اسم «الرواد» ليعبر عن معايير رواده ويتناسب مع أذواقهم المختلفة وسط أجواء عصرية ومبتكرة، الأمر الذي يعتبر إضافة جديدة غير مسبوقة في العاصمة المقدسة. ويتميز مطعم «الرواد» بأجواء الضيافة العربية الأصيلة التي تتسم بطابع من الرقي والتميز، حيث يعكس المطعم ثقافة أجواء عالمية مختلفة في أروقته من خلال ديكورات داخلية مميزة ومتنوعة، صممت لتراعي تنوع الزوار القادمين إليه من مختلف بلدان العالم، وتبلغ مساحته قرابة 7870 مترا مربعا، حيث يقسم إلى ثلاثة أقسام رئيسة ينفرد كل قسم بطابعه وتجهيزاته وألوانه الخاصة التي تميزه عن غيره. ويتمتع زوّار وضيوف المطعم بتشكيلة واسعة من أشهى الأطباق العالمية الشرقية والغربية من كل بلدان العالم، إضافة إلى الأطباق الحصرية والخاصة بمطعم «الرواد» وعديد من الأطباق المميزة في قائمته الثرية، حيث المذاقات المتنوعة والنكهات الجديدة والمختلفة في مكان واحد. ومن جانبه علق السيد محمد الصديقي، مدير عام فندق مكة سويس أوتيل قائلاً «يحرص فريق طهاتنا على تحضير أشهى الأطباق باستخدام المكونات الطبيعية مع المحافظة على النكهات الأصيلة لكل طبق، حيث يتمتع الزوار بتجربة آسرة عند تناول المأكـولات التي نقدمها»، وأضاف قائلاً «يستقبل المطعم زوّاره من شتى بقاع العالم بجاهزية كاملة، وطاقم خدمة يتكون من نخبة من الكفاءات المحلية والعالمية، ونظرا لسعة المطعم الكبيرة لما يقارب (2500) شخص، فقد تم توفير قرابة 500 موظف.