أكد خبراء الصحة والتغذية أن عصير الأناناس يعد علاجا فعالا لمحاربة السعال المزمن وانتفاخ البطن، ويحتوي على إنزيم يسمى «البروميلين»، الذي يتميز بخصائص قوية مضادة للالتهابات، إلى جانب احتوائه على نسبة عالية من فيتامين C، وهذا المزيج من الفوائد يساعد على قتل البكتيريا الموجودة في الحلق وتخفيف المخاط في الرئتين أو الجيوب الأنفية.ووفقا لما ما ذكره موقع First for women، فإن إنزيم «البروميلين» يخفف كذلك انتفاخ البطن، حيث إن نصف كوب من عصير الأناناس يمكن أن يخفض عسر الهضم بنسبة 55%.وقال باحثو جامعة كونيتيكت الأمريكية إن مادة « البروميلين» تعمل على تسريع عملية هضم البروتينات والدهون لتفريغ المعدة بشكل أسرع، كما إن للبروميلين القدرة على تنظيف المسام وإزالة خلايا الجلد الميتة، إلى جانب استخدامه كمضاد للتجاعيد، والمساعدة على إنتاج البشرة لمادة الكولاجين.وتم ربط الأناناس ومركباته بالعديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك المساعدة على الهضم، وتعزيز المناعة، وتسريع الشفاء من الجراحة، كما يحتوي على كميات ضئيلة من الفيتامينات A وK والفوسفور والزنك والكالسيوم، فهي غنية بشكل خاص بفيتامين C الضروري للنمو، وبناء نظام مناعة صحي ويساعد على امتصاص الحديد من النظام الغذائي، والمنجنيز وهو معدن طبيعي يساعد على النمو أيضا ويحافظ على التمثيل الغذائي الصحي وله خصائص مضادة للأكسدة.
مشاركة :