تُسبب السرطان.. طبيب يكشف أخطر الأطعمة على الأمعاء

  • 10/28/2021
  • 00:00
  • 6
  • 0
  • 0
news-picture

نصح الطبيب الألماني توماس فريلنغ، بالالتزام بنظام البحر الأبيض المتوسط الغذائي وتجنب عدد من الأطعمة الخطرة، من أجل الحفاظ على الغشاء المخاطي المعوي في حالة مثالية. وبحسب موقع “فوكوس”، قام الطبيب بتضمين السكر في قائمة الأطعمة الخطرة، موضحًا أن أنواعًا معينة من البكتيريا تتكاثر جيدًا في بيئة حلوة، بالإضافة إلى المنتجات المملحة والمدخنة والنقانق. وقال فريلنغ، إن “هذه الأطعمة مدرجة في قائمة المواد المسببة للسرطان، هكذا، من حيث المبدأ، يجب ألا تأكل أكثر من 500 غرام من اللحوم الحمراء في الأسبوع”. وأشار إلى الدهون “السيئة”، فهي توجد، على سبيل المثال، في المايونيز والسمن النباتي وشحم الخنزير، وفي الوقت نفسه، جمع الطبيب الألماني قائمة بالأطعمة الصحية التي يجب تناولها. واحتلت الفاصوليا والخضروات المرتبة الأولى في قائمة الطبيب الألماني، إذ تحتوي على مواد الصابورة مثل الألياف، ثم هناك الموز الغني بالإينولين، والأسماك وهي مصدر للأحماض الدهنية غير المشبعة، والفواكه المهروسة التي تحتوي على البكتين، وكذلك البطاطس المخبوزة والخبز الرمادي.

مشاركة :