صرحت أخصائية التغذية، ميليسا آن برست، بأن القيود الغذائية تعتمد على مرحلة المرض المزمن في الكلى.ففي المراحل المبكرة، يتعلق الأمر باتباع نظام غذائي صحي شامل منخفض الصوديوم، لكن مع تقدم المرض ستجد أنك بحاجة أيضا إلى البدء في تقييد البروتين، وكذلك الأطعمة الغنية بمعادن البوتاسيوم والفوسفور. وتشير برست إلى ثمانية أطعمة من الجيد تضمينها كجزء من النظام الغذائي المعتاد، بغض النظر عن مرحلة المرض، وهي البهارات والتوت والبيض وزيت الزيتون والقرنبيط والخضراوات الصليبية الأخرى، والمياه والحبوب المكررة والثوم والبصل.
مشاركة :