صحيفة المرصد: على الرغم من أن عمليات التجميل لا تستطع التأثير على خلايا الإنسان، إلا أن النظام الغذائي، يؤثر وبشكل مباشر على أداء الخلايا وأعضاء الإنسان، حيث تدخل الفيتامينات والمعادن في الوظائف الرئيسية التي ينفذها ومنها عملية الاستقلاب وغيرها من العمليات الحيوية بالنسبة للجسم. وبحسب المقال المنشور في مجلة “Eat This, Not That” الأمريكية، فقد أكد العلماء وجود 5 فيتامينات مرتبطة بشكل مباشر بمنح أو الحد من سرعة عملية شيخوخة الإنسان بسبب تأثيراتها المباشرة على الخلايا وعلى الأعضاء، وهذه الفيتامينات هي: 1- “فيتامين د”… مهام بعيدة عن المناعة وضرورية للشباب يساعد “فيتامين د” الجسم على امتصاص الكالسيوم، حيث يدخل الأخير في عملية دعم وترميم العظام بشكل مباشر وبناء كثافة العظام. 2- “فيتامين سي”… يمنع تقصير “التيلومترات” تؤكد أغلب الدراسات أن “فيتامين سي” من أهم مضادات الأكسدة القوية المعروفة، وهي توفر الدعم المناعي، وتمنع الجذور الحرة المسؤولة عن الكثير من الأضرار لجسم الإنسان. لكن هناك مهمة أخرى لـ”فيتامين سي”، وهي إنتاج الكولاجين، وهو أحد البروتينات التي تحافظ على نضارة البشرة ومسؤول عن الشباب بشكل رئيسي. 3- “فيتامين ك”… يعمل كمضاد لمتلازمات مرتبطة بالعمر أشار باحثون في مراجعة علمية كبيرة شملت عدة دراسات نُشرت في عام 2021 في مجلة مضادات الأكسدة، إلى أن الأبحاث “أظهرت أن فيتامين ك هو عامل مساعد وحيوي في تنشيط العديد من البروتينات التي تعمل ضد المتلازمات المرتبطة بالعمر”. 4- “فيتامين أ”…”الريتينويد” المعيار الذهبي للبشرة تشير الدراسات إلى أن بعض المركبات التي يتم وصفها في العيادات الطبية مثل تركية “Retin-A” بالإضافة إلى بعض المنتجات التي تحتوي على الريتينول، وهو المسؤول عن زيادة تجدد خلايا الجلد وتنعيم الخطوط الدقيقة وتقليل التجاعيد عن طريق تحفيز إنتاج الكولاجين ويسهم هذا الفيتامين في دعمها. 5- “فيتامين هـ”… داعم الشيخوخة الصحية تشير الدراسات التي أجريت على الحيوانات إلى أن أحد مضادات الأكسدة القوية الأخرى التي تحمي الخلايا من الإجهاد التأكسدي والأضرار والتي قد يلعب دورا محوريا في تقديم شيخوخة صحية هي “فيتامينات هـ”.