كشف رئيس قسم رصد سلامة الأسطح الملامسة للغذاء بالهيئة العامة للغذاء والدواء، علاء الجمعة، حقيقة تسبّب حرارة الشمس في تحويل الماء المعبأ في عبوات بلاستيكية إلى مادة مسرطنة، مشيراً إلى أن العبوات آمنة للاستخدام. وأوضح الجمعة في لقاءٍ له مع برنامج "سيدتي" على قناة روتانا خليجية، اليوم (الجمعة)، أن الدراسات العلمية الحديثة أثبتت هذه الفرضية، مشيراً إلى أن الهيئة تشدّد الرقابة على المنتجات الغذائية ومنها الماء المعبأ خلال جميع مراحل التصنيع والتعبئة. كما أكّد على أن درجة الحرارة المرتفعة تعتبر من أهم العوامل التي تؤثر على سلامة الماء المعبأ في عبوات بلاستيكية، حيث تعمل التفاعلات الكيميائية بين الماء والبلاستيك نتيجة التعرّض للحرارة على انتقال بعض المواد الضارة ما يؤثر على صحة المستهلك. ولفت إلى أن العبوات البلاستيكية المستخدمة في تعبئة المياه متنوعة ومختلفة، ونصح المستهلكين بمعاينة البيانات المكتوبة على ملصق العبوة، حيث يشير المثلث المكتوب بداخله الرقم 1 إلى أن العبوة آمنة للاستخدام. هل تحول حرارة الشمس الماء إلى مادة مسرطنة؟ .. علاء الجمعة .. رئيس قسم رصد سلامة الأسطح الملامسة للغذاء من هيئة الغذاء والدواء يجيب #برنامج_سيدتي #روتانا_خليجية pic.twitter.com/XyWgpdNmNL — برنامج سيدتي (@sayyidaty) November 26, 2021