سبق- الأحساء: صرّح المتحدث الإعلامي باسم أمانة الأحساء، بأن إدارة صحة البيئة بـبلدية الهفوف، صادرت 143 كيلوجراماً من الأسماك الفاسدة، غير الصالحة للاستهلاك الآدمي. وقال المتحدث: في إطار الحملات الرقابية على المحلات، التي يرتبط نشاطها بالصحة العامة، ضبطت فرق البلدية هذه الكمية من الأسماك، قبل توزيعها بمعرفة عدد من العمال على المطاعم الأسيوية، بمنطقة وسط مدينة الهفوف. وأضاف: صودرت الأسماك الفاسدة وأتلفت، وطُبقت الجزاءات النظامية بحق مخالفي الأنظمة واللوائح البلدية، المتعلقة بتداول وتسويق الأسماك. وقال رئيس بلدية الهفوف، الدكتور قاسم الهزوم: إدارة صحة البيئة خصّصت برنامجاً لتنفيذ حملات المتابعة التصحيحية؛ من أجل إعادة تأهيل المحلات التي يرتبط نشاطها بالصحة العامة، وإعادة هيكلتها، وقد بدأت هذه الجهود في حي الكوت القديم. وأكدت أمانة الأحساء أهمية دور المواطن الرقابي، ودعته إلى مزيد من التعاون معها، من خلال المبادرة بالإبلاغ في حالة رصد أي مخالفات، تقع فيها المحلات التي يرتبط نشاطها بالصحة العامة. وقال المتحدث: وسائل التواصل التي خصصتها الأمانة لذلك الغرض تتضمن الرقم المباشر 940، وموقع الأمانة الإلكتروني خدمة صوتك مسموع، كما يمكن مراجعة أقسام صحة البيئة في البلديات الفرعية. وتعدّ الأسماك من أهم الأغذية البروتينية ذات القيمة الغذائية العالية، وهي سهلة الهضم، ويبتاعها المستهلكون بشكل كبير، لكنها - في الوقت نفسه - تتسم بأنها سريعة التلف؛ ومن ثم يجب الحفاظ عليها أثناء مراحل تداولها حتى تظل متمتعة بقيمتها الغذائية والاستهلاكية.