صحيفة المرصد: كشف استشاري علاج السمنة والتغذية العلاجية في القاهرة، الدكتور مصطفى ساري، ، عن أبرز الأطعمة “الصديقة للشتاء” والتي ينصح بالمداومة على تناولها خلال هذا الفصل، لمنح الجسم شعورا بالدفء وتساعد أيضا على تقوية المناعة، مثل البرتقال واليوسفي والكيوي، إضافة إلى الموز والليمون، حيث تمد الجسم بفيتامين (سي)”. وقال ساري ، إن الموز بشكل خاص مهم جدا لمنح الجسم شعورا بالدفء، نظرا لاحتوائه على فيتامين (ب) والمغنسيوم، وهما مهمان لوظائف الغدة الدرقية والكظرية، والغدد المسؤولة عن تنظيم درجة حرارة الجسم”، موضحاً أنه أيضاً يجب بدء اليوم بتناول الشوفان أو أي حبوب كاملة عموما، وذلك لكونها مصدرا مهما للطاقة التي يحتاجها الجسم – وفقاً لسكاي نيوز – . اللحوم والأسماء وأهميتها في التدفئة ورفع المناعة ومن بين الأطعمة التي ينصح ساري بتناولها لفائدتها في التدفئة وتقوية المناعة، اللحوم الحمراء وكذلك الأسماك، مشيرا إلى أن “اللحوم بها نسبة عالية من الحديد، وهو مهم للجهاز المناعي، علاوة على أنها تزيد نسبة الأوكسجين بالجسم، وبالتالي تقلل من درجة البرودة التي يشعر بها الشخص، لأن الأوكسجين يعطي طاقة وحرارة “. أهمية تناول الماء في فصل الشتاء وأشار ساري ، إلى إهمال كثيرين لمسألة تناول المياه، رغم أن قلة شرب المياه يزيد من الشعور بالبرودة، مؤكدا أن “الجفاف يسبب انخفاض حرارة الجسم، وبالتالي من الضروري المحافظة على الجسم رطبا بتناول السوائل في الشتاء بشكل خاص”. وأوضح ، أن البيض يحتوي على البروتين والكالسيوم والحديد، لهذا فهو صعب في هضمه إلى حد ما، وبالتالي يساعد في عمل ونشاط أجهزة الجسم، ومن ثم زيادة درجة الحرارة والشعور بالدفء.