كشف موقع أمريكي أن العنب قد يساعد البشر في إطالة أعمارهم، مع التمتع بصحة جيدة طوال هذا العمر. وقال موقع womansworld الأمريكي المعني بشأن المرأة، إن العديد من الدراسات أظهرت أن العنب ولا سيما نوع «عنب المسكدين» أو «عنب المستنقعات» يرتبط بإطالة العمر. وموطن هذ العنب يقع في الجزء الجنوبي الشرقي في الولايات المتحدة، ويعد من الفواكه الخارقة، فـ 16 حبة منه تحتوي على 55 سعرة حرارية غنية بالعناصر المغذية لصحة أفضل. وتطرقت دراسة نشرت حديثا في مجلة «مضادات الأكسدة» إلى الفوائد الغذائية في «عنب المسكدين»، إذ إنه يحتوي على جزئيات تعزز الصحة، مثل مادة البوليفينول المسؤولة عن تخفيف حدة الالتهابات في الجسم. وتساعد هذه المادة أيضا في خسارة الوزن وتقليص خطر الإصابة بمرض الباركنسون والحفاظ على صحة القلب، وكلها عناصر مهمة للحفاظ على عمر أطول. ويحتوي العنب على حمض الغاليك وحمض الإيلاغيك، وهي مضادات للأكسدة التي أظهرت بأنها تحسّن صحة العظام وتكافح شيخوخة الجلد المبكرة. وليس ذلك فحسب، فبذور هذا الصنف من العنب تحتوي على عناصر مغذية أكثر من القشرة، وهذه الفاكهة في المجمل إضافة صحية لأي نظام غذائي متوازن. اقرأ أيضا.. خبيرة تغذية تكشف عن أطعمة قادرة على إطالة العمر
مشاركة :