صفحات كثيرة وأوراق قديمة وسطور مزرحمة بالكلمات ليست لكتاب يروي التاريخ أو السياسة أو الأدب وإنما هي لأقدم نسخة لأول كتاب طبخ في العالم طبع باللغة اللاتينية فهو من الغلاف إلى الغلاف يتحدث عن الطعام والشراب ويحوي وصفات لتحضير مختلف الوجبات. هذا الكتاب نشر في عام 1480 ميلادية أي قبل 530 عاماً وكتبه شيخ الطباخين البابا. ممتع للتصفح والقراءة، هكذا يبدو هذا الكتاب الذي يعد من أقدم الكتب في فن الطبخ ونترك الصورة تتحدث لكم في هذا التقرير.
مشاركة :