أقدم كتاب طبخ في عالم يغازل زوار معرض الشارقة الدولي للكتاب

  • 11/15/2015
  • 00:00
  • 14
  • 0
  • 0
news-picture

صفحات كثيرة وأوراق قديمة وسطور مزرحمة بالكلمات ليست لكتاب يروي التاريخ أو السياسة أو الأدب وإنما هي لأقدم نسخة لأول كتاب طبخ في العالم طبع باللغة اللاتينية فهو من الغلاف إلى الغلاف يتحدث عن الطعام والشراب ويحوي وصفات لتحضير مختلف الوجبات. هذا الكتاب نشر في عام 1480 ميلادية أي قبل 530 عاماً وكتبه شيخ الطباخين البابا. ممتع للتصفح والقراءة، هكذا يبدو هذا الكتاب الذي يعد من أقدم الكتب في فن الطبخ ونترك الصورة تتحدث لكم في هذا التقرير.

مشاركة :