تعتمد صحة الجهاز الهضمي كثيراً على الطعام الذي نتناوله. ويمكن أن تسبب بعض الأطعمة التهاباً في الأمعاء، وتؤدي إلى تطور الأمراض، بينما يمكن لأطعمة أخرى، على العكس من ذلك، تحسين الهضم وتخفيف الالتهاب والمساعدة على الامتصاص السليم للعناصر الغذائية، وما إلى ذلك. وهناك 5 أطعمة ضرورية للحفاظ على صحة الأمعاء بشكل منتظم. 1- التفاح: نظراً لارتفاع نسبة البكتين (أحد أنواع الألياف القابلة للذوبان)، يمكن للتفاح أن يحسن البكتيريا المعوية، والتي لا يعتمد عليها الهضم فحسب، بل أيضاً عمل الجهاز المناعي والدماغ. كما أن «البكتين» يخفض من مستوى الكوليسترول «الضار» ويقي من تطور أمراض القلب والأوعية الدموية. وهذا ما