انطلقت فعاليات مهرجان الكليجا بنسخته 13 برعاية كريمة من أمير منطقة القصيم الدكتور فيصل بن مشعل بن عبدالعزيز يوم الأربعاء الموافق 26 يناير , والذي تنظمه إمارة منطقة القصيم والغرفة التجارية بالمشاركة مع أمانة القصيم والهيئة العامة للسياحة والتراث الوطني بمدينة بريدة , , والذي يقام في مركز النخلة بمدينة التمور ببريدة وقد تم تمديد مدته حتى يوم الثلاثاء القادم الموافق 8 فبراير , ويهدف هذا المهرجان للتعريف بأكلة الكليجا وهي من أيرز الأكلات الشعبية المشهورة في منطقة القصيم ودعوة أهالي القصيم للمحافظة على هذا الموروث الشعبي القديم بدعم وتمكين الأسر المنتجة لها , ويعد مهرجان الكليجا من أبرز المهرجانات في المنطقة حيث تم اطلاق نسخته الأولى عام 2009م , وقد حظيت نسخته الأخيرة بمشاركة خارجية من دولة البحرين بالإضافة لعدد من مناطق المملكة ومنها جناح منطقة الجوف الذي شاركت به سيدتان مرشحتان من قبل الغرفة التجارية بالمنطقة ونالا تفاعل وحضور قوي في المهرجان , فكان لصحيفة مكة هذا التقرير لمعرفة تفاصيل أكثر عن الجناح . الشيف أم محمد: مشاركتي هنا مبادرة لإحياء تراث الجوف في أكلات اندثرت وبعضها سيندثر.   وفي لقاء مع أحد ممثلات جناح منطقة الجوف وهي الشيف أم محمد التي اشتهرت بتقديم الأكلات الحديثة والشعبية بالمنطقة ولكنها آثرت المشاركة بأطباق شعبية بحته من أعماق موروث الجوف على حد قولها لأنها ترغب بتقديم مبادرة لإحياء بعض الأكلات الشعبية الخاصة بموروث الجوف والتي اندثرت وبعضها في طريقه للاندثار, كما أنني أحببت المشاركة بالأكلات التراثية بما يتناسب مع هدف المهرجان . وتابعت بقولها : مهرجان الكليجا (13) مهرجان كبير ورائع في تنظيمه ومشاركتي فيه فخر والفخر الأكبر أن أمثل منطقة الجوف وأعرَف زوّار المهرجان عن أبرز الأكلات الشعبية من موروثنا الشعبي والتي قد أندثر بعضها مثل أكلة التطماج وعصيدة السمح والمنغطه وبعضها مازال حاضر حتى وقتنا هذا منها البكيلة وهي الأكثر شهرة لأنها مازالت حاضرة في ضيافة مجالس أهل الجوف وفي مناسباتهم والتي تتكون من التمر والسمن والسمح وهي المكونات الأشهر في المنطقة , حيث تعتبر الجوف المنطقة الوحيدة التي تنبت بها هذه العشبة الموسمية والتي لها قيمة غذائية كبيرة ولها عدة استخدامات قديمة وحديثة , ولكن أشهرها مع التمر كون الجوف من المناطق المتميزة بزراعة التمور , وكذلك يتم عمله (السمح) كعصيدة ولكنها شبه اندثرت في الجوف وفي مهرجان الكليجا تم احياء هذه الأكلة ونالت إعجاب غالبية الزوّار والأقبال عليها كثيراً بالإضافة لطلب كثير من الزوّار لأكلة التطماج وهي من الأكلات التراثية المندثرة ولا يعرفها الكثير ولكن بعد تذوقها في المهرجان لفتت نظر الكثير وأصبحت حديث مجالسهم حسب مايقوله زوّار الركن لي , وأحمد الله أن كنت سبب في إحياءها , وهناك أطباق كثيرة ربما لا يعرف البعض أنها من عمق موروث الجوف خاصة والشمال عامة في مجال الطهي مثل : خبز الصاج , خبزالمصلي , والمبصله , المشورب , اللخوفه , الوشيق والودك (الودتس) وقد تكون هناك بعض الوصفات المشتركة في المكونات لكن تختلف في طريقة إعدادها من منطقة إلى أخرى أو تختلف في مسمياتها بين مناطق المملكه وهذا مايميز مهرجان الكليجا 13 أنه جمع الموروث في فنون الطهي لعدد من الثقافات تحت مظله واحدة إلى جانب الكليجا وهو الموروث الأبرز في القصيم , فكل الشكر لهم على هذا المهرجان الرائع وإتاحة الفرصة لنا للمشاركة . الشيف أم خالد: مشاركتي شرف كبير وأسعدني ثقة الزوّار العالية: أما المشاركة الثانية هي الشيف أم خالد التي قالت لصحيفة مكة : أن مهرجان الكليجا13 من أقوى المهرجانات في السعودية ومشاركتي فيه شرف كبير لي ودعم وتشجيع للمرأة المنتجة والمهتمة بفنون الطهي وأسعدني كثيراً أن أكون ممثلة لمنطقة الجوف , ولا أخفيك سعدت أكثر بثقة زوّار المهرجان العالية وتفاعلهم مع جناح الجوف وترحيبهم بمشاركتنا , لدرجة وصلتني طلبات ولائم في القصيم , وحظيت الأكلات الجوفية بصدى واسع وزاد عليها الطلب بشكل كبير خاصة أكلة اللخوفة والخميعة الشعبيتان فكل الشكر لمهرجان الكليجا 13 على الدعوة والمشاركة في هذا المهرجان الأكثر من رائع زوّار جناح الجوف يشيدون بممثلتي جناح الجوف والأكلات التراثية فيها : وفي لقاءنا مع بعض زوّار جناح الجوف قال الأخ بدر الحربي : ما شاء الله من ألذ الأكلات التي تذوقتها في المهرجان , وقالت أحدى الزائرات جناح الجوف من أروع الأركان وقد تذوقت أكلة التطماج والبكيلة والمنسف صراحة جميعها رائعة جداً , كما ذكرت دانة التميمي أن أكلة التطماج أكله رائعة جداً وكل الشكر لممثلة الجوف حيث عرّفتنا عليها , وقال عبدالله السبيعي الأكلات الشعبية في جناح الجوف لذيذة جداً وتتميز أنها مفيدة وصحية , أما ريم صالح فقالت : للأسف من شدة الازدحام على الركن لم يتسنى لي تذوق أي طبق رغم وصولي بوقت مبكر للمهرجان وهذا إن دل على شيء إنما يدل على نجاح الركن وحجم الأقبال عليه والسمعة الطيبة التي وصلتنا عنه , أما أحداهن فقالت زرت اليوم ركن الجوف وتذوقت المنسف والشيشبرك كان ابداع وشيء فوق الخيال , وقالت أخرى أعجبتني الأكلات الجوفية وطلبت بوفية طلب خارجي وكانت بقمة اللذاذة واعجبت جميع المدعوين .