دبي في 8 فبراير/ وام / تشهد التجارة الإلكترونية ازدهارا كبيرا في قطاع الأغذية والمشروبات حيث تشير توقعات وردت في دراسة أجريت مؤخرا إلى بلوغ قيمة هذه التجارة 71.62 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2028 بمعدل نمو سنوي مركب يصل إلى 17.8%. ويعود هذا المسار التصاعدي القوي إلى عدة عوامل رئيسية تتضمن تحول أعداد كبيرة من المستهلكين نحو التسوق عبر الإنترنت لشراء منتجات البقالة والاعتماد على خدمات إيصال الوجبات الجاهزة والتركيز على المنتجات الصحية. وأبرزت هذه التوجهات الجديدة حاجة القطاع الملحة إلى تحسين عروض التجارة الإلكترونية للارتقاء بمستوى القطاع والإنتاج وعلى الرغم من الفرص الكبيرة والإمكانات الهائلة التي يقدمها هذا المجال فإن نموه يحمل سلبيات حتمية ويتطلب مزيدا من الجهود لضمان نجاح سلسلة التوريد الرقمية السريعة بجميع مراحلها إذ لا يقتصر الأمر على التعامل مع المنصات الإلكترونية أو إطلاق خدمة توصيل خاصة عبر الإنترنت. ويسلط معرض جلفود 2022 بصفته أكبر منصة عالمية في توريد الأغذية والمشروبات الضوء على التوجهات والتجارب والحلول المطروحة للاستفادة من الإمكانيات الكبيرة للتجارة الإلكترونية في القطاع في إطار فعاليات دورته السابعة والعشرين التي تنطلق بين 13 و17 فبراير في مركز دبي التجاري العالمي. ويجمع المعرض قادة العلامات التجارية الكبرى وخبراء التكنولوجيا الغذائية وصناع السياسات ورواد القطاع ومؤسسي الشركات الناشئة في دبي لرسم ملامح القطاع ووضع أجندته المستقبلية خلال فعالية جلفود إنسباير الجديدة التي تقدم جلسات متخصصة بشؤون التجارة الإلكترونية بإشراف نخبة من المبتكرين في القطاع كما يوفر برنامجا مخصصا للتواصل بين الجهات المعنية بقطاع الأغذية والمشروبات لضمان الاستفادة من قدراته الرقمية الكبيرة. وقالت تريكسي لوه ميرماند نائب الرئيس التنفيذي لإدارة الفعاليات لدى مركز دبي التجاري العالمي .. إن التجارة الإلكترونية تسجل نموا كبيرا في قطاع الأغذية والمشروبات بفضل العديد من العوامل الرئيسية التي تتمثل في هذه المنطقة بالتحديد في قدرتها الكبيرة على تحقيق دخل مرتفع والانتشار الواسع للإنترنت إلى جانب شبكة الخدمات اللوجستية المتطورة وأنظمة الدفع الرقمية الحديثة إضافة إلى تنامي شريحة الشباب الخبير بالتكنولوجيا والدعم القوي الذي تقدمه الحكومات. ويساعد معرض جلفود باعتباره أهم الفعاليات التي تسهم بإحداث تحولات نوعية في قطاع الأغذية والمشروبات على رسم مستقبل السوق الرقمي في القطاع بالاستفادة من النصائح والتحليلات المهمة التي تقدمها المنصات وشركات الإنتاج. وأوضحت لوه ميرماند أن المعرض يجمع قادة القطاع لمناقشة الفرص المتوفرة في القطاع والتحديات المختلفة التي يمكن أن تلعب دورا محوريا في تنمية القطاع ودفعه في مسيرة التحول الرقمي عند تجاوزها وتخطيها حيث شهدت تطلعات المستهلكين نحو قطاع الأغذية والمشروبات تغيرات كبيرة على مدى السنوات القليلة الأخيرة وأدت إلى بروز توجهات جديدة ستسيطر على المشهد في المستقبل. لذا يقدم جلفود فرصة لفتح حوار واسع بين مختلف الجهات المعنية في القطاع حول التوجهات الصاعدة وشبكات وسلاسل القيمة الجديدة التي سترسم ملامح مستقبل القطاع. ويتمتع المستهلكون اليوم بمجموعة واسعة من الخيارات على الإنترنت حيث يجدون كل ما يبحثون عنه متوفرا في مختلف المواقع وبأسعار منافسة فضلا عن سهولة وصول طلباتهم إلى عتبات منازلهم. وهذا ما يجعل من منصات التسوق الإلكترونية وجهة سريعة وملائمة وغير محدودة تسهم في إحداث تغيير كبير في عادات التسوق عند المستهلكين على المدى المنظور. وتتميز هذه المنصات بسرعتها الكبيرة التي اضطرت شركات التوزيع إلى التكيف معها والعمل على مواكبتها ومجاراتها للحفاظ على قدرتها على المنافسة في القطاع. ويعود الانتشار الواسع للتجارة الإلكترونية في قطاع الأغذية والمشروبات بالفائدة على الجميع وفقا لتصريحات المسؤولين في نون منصة التسوق في منطقة الشرق الأوسط التي تنضم إلى مجموعة رفيعة المستوى من رواد القطاع المشاركين في معرض جلفود الذي يعقد على مدار خمسة أيام لتقديم تحليلات معمقة عن القطاع. وقال يسو يارلاجادا نائب الرئيس لقسم منتجات البقالة لمتجر نون الإلكتروني.. إن منصة نون للبقالة تختص في مساعدة العلامات التجارية وشركات التجزئة المحلية على تطوير أعمالها بالاستفادة من أدواتها المميزة. ويسلط يارلاجادا الضوء على رؤية نون وخططها المستقبلية خلال فعالية جلفود إنسباير في جلسة بعنوان التمايز الرقمي - التصميم والترويج لمنصة التسوق الرقمية الخاصة بكم. وتنعقد الجلسات المخصصة للتجارة الإلكترونية في فعالية جلفود إنسباير بالتعاون مع غرفة تجارة وصناعة دبي وتشمل قائمة المتحدثين على مدار أيام المعرض الخمسة كلا من: وسيم مكارم نائب رئيس قسم التجارة الإلكترونية في شركة طلبات وأرون كومار كريشنان الرئيس التنفيذي لشؤون العمليات لدى شركة فريش تو هوم وكيرتي ميغناني رئيس وحدة مشتريات التجزئة لدى سلسلة شويترامس لمتاجر البيع بالتجزئة ونيكولا كابركابا نائب الرئيس لشؤون شراكات العلامات التجارية ومراكز الشحن المصغرة لدى تطبيق إنستا شوب وبنجامين مولفارد الشريك المؤسس لشركة تشات فود إضافة إلى مجموعة من الممثلين عن جهات مختلفة مثل مجموعة مطاعم دبي ولوكيل وكروش براندز وأوبالا وتيمبل وكلوب ومنصة إيت آب ومنصة تريدلنغ وأيتي سيكس وليفت أوف الإمارات ومؤسسة يورومونيتور. ومن المقرر أن تقام فعاليات معرض جلفود 2022 في ظل مجموعة صارمة من إجراءات السلامة والنظافة لضمان بيئة عمل آمنة. وقد أثبت مركز دبي التجاري العالمي إمكانياته في تأمين بيئة أعمال مباشرة تعد الأكثر أمانا واستضافة فعاليات عالمية المستوى في ظل تطبيق أعلى مستوى لإجراءات السلامة.