يقدم مطعم مصري بمدينة المنصورة ساندوتش “الفسيخ بالذهب” والذي يعد أغلى ساوندتش حيث يصل سعره إلى 100 جنيه مصري أي ما يعادل 7 دولارات. وتفصيلاً، صرح عمر مكرم أحد ملاك المطعم، أنه استلهم الفكرة من مطاعم تركيا ودبي ويتولى استيراد الذهب عبر صديق له من الهند لمزجه بالفسيخ. وأوضح “مكرم” أن استخدام الذهب في السندوتشات والشطائر بات يقبل عليه كافة الطهاة في العالم، مشيرًا إلى اعتماده على الفسيخ لكونه وجبة شعبية مصرية قديمة. وعن طريقة صنع الساندوتش، ذكر أنه يقوم بتقطيع الفسيخ لقطع صغيرة يتم وضعها في ساندوتش يضاف عليها شرائح الفلفل والبصل وبعدها يزين بالذهب عيار 24، وذلك بحسب حواره مع “العربية”.