أوصت جمعية السكري الأمريكية (ADA) بتناول 25-35 جرامًا من الألياف يوميًا لأن استهلاك الكمية الموصى بها من الألياف يوميًا يمكن أن يساعد في تحسين التحكم في الجلوكوز، حيث تساعد الألياف بشكل مباشر على إدارة نسبة السكر في الدم، ويمكن أن تساعد أيضًا في الحفاظ على وزن صحي أثناء العملية، وهو جزء مهم آخر من التعايش مع مرض السكري. مشيرة إلى أن الألياف تمر عبر الجهاز الهضمي بشكل سليم ويتعامل الجسم مع ذلك بشكل مختلف عن طريقة هضم الكربوهيدرات، وقالت: «عندما تأكل أطعمة غنية بالألياف أو تتناول مكملات الألياف الغذائية، فمن غير المرجح أن تسبب ارتفاعًا في نسبة السكر في الدم»، وفقًا لما نشره موقع «eatthis». وأشارت إلى أن إدارة نسبة السكر في الدم تعتبرمن أهم المسؤوليات الضرورية للتعايش مع مرض السكري، من النوع 2 أو مقدمات السكري فهذا يعني أن الجسم يكافح من أجل معالجة وتنظيم الكمية المناسبة من الجلوكوز في مجرى الدم، كما أن هناك طرقًا يمكنك من خلالها التحكم في مستويات السكر في الدم، مثل ممارسة الرياضة وتناول الأطعمة الصحية الموجودة في الأطعمة الشائعة مثل التفاح والشوفان والفول والموز والحبوب الكاملة والمكسرات ومعظم البذور.