تواصل أسعار البيض، اليوم الخميس 17 مارس 2022، تراجعها في مختلف المناطق بالجمهورية، بعد أن شهدت ارتفاعًا غير مسبوق خلال الفترة الأخيرة، متأثرة بأسعار العلف والذرة.   وقال حازم المنوفي، عضو الشعبة العامة للمواد الغذائية بالاتحاد العام للغرف التجارية، إن أسعار بيض المائدة بدأت في الانخفاض، حيث تراجع البيض إلى ٥١ جنيهًا بدلًا من ٦٠ جنيه للكرتونة، وكذلك بقية السلع ستنخفض لكن ستأخذ على الأقل ١٠ أيام لكي يشعر المستهلك بها على أرض الواقع.     ورصدت "الفجر" أسعار البيض اليوم الخميس 17 مارس، والتي تختلف من منطقة إلى أخري:    سعر طبق البيض الأحمر 54 جنيها.     سعر طبق البيض الأبيض 51 جنيها.   سعر طبق البيض البلدي 53جنيها وبلغ أعلى سعر 58 جنيها.   ضخ كميات اضافية من السلع بالاسواق: وللسيطرة على أسعار البيض، تطرق الحديث عنه خلال اجتماع لرئيس مجلس الوزراء مع وزير التموين وأكد الأخير على أنه تم عقد اجتماعات مع ممثلي الاتحاد العام للدواجن ومنتجي البيض، وتم الاتفاق على أسعار مناسبة لتوريد الدواجن، سواء لمنافذ وزارة التموين أو سلاسل القطاع الخاص، بالإضافة إلى أسعار منخفضة لبيض المائدة، لافتًا إلى أنه سيكون مُرحبًا بمشاركة السلاسل التجارية الخاصة في هذا الاتفاق لتحصل على الأسعار المنخفضة.   وجدير بالذكر أن مصر تنتج نحو 1.6 مليار طائر سنويا، ويحقق هذا الإنتاج اكتفاءً ذاتيًا بنحو 95%، ولا تتعدى الفجوة الموجودة بين الإنتاج والاستهلاك نسبة 5%، حسب بيانات شعبة الدواجن.