تطل مجلة ناشيونال جيوغرافيك العربية على قرائها في عددها لشهر ديسمبر المقبل، بمجموعة تحقيقات مصورة شائقة، أهمها وجوه من عالم آخر والنكهة ذوق وعلم ووجه هاييتي الجميل والنمر والبشر. يتصدر المجلة موضوع مُمتع عن المصور الإماراتي يوسف الحبشي الذي يغوص بآلة تصويره في مجاهل عالم الحشرات، ويلتقط صوراً مدهشة ومثيرة لهذه المخلوقات الصغيرة. وهناك تحقيق آخر بعنوان النكهة ذوق وعلم.. يُخبرنا أن التذوق لا يتعلق فحسب بتحسس الطعام على لساننا، بل بات علماً كاملاً يلحظ كيفية تمييزنا النكهات ويحدد أسباب تفضيلنا طعاماً بعينه على آخر. ومن عالم النكهات إلى هاييتي. ففي أواخر القرن السابع عشر، استقر قراصنة فرنسيون في هذه الجزيرة، وحولوها إلى أكثر المستعمرات ازدهاراً بعدما جلبوا العمال من أفريقيا فسخّروهم لزراعة قصب السكر. ومنذ ذلك التاريخ وهذه الجزيرة الكاريبية تتخبط في براثن الاستغلال الاقتصادي والفساد السياسي.
مشاركة :