يتساءل الملايين حول العالم ماهو سر أصحاب الأعمار المديدة والمعمرين الذين تتخطى أعمارهم المائة عام ويتمتعون بصحة جيدة ونمط حياة نشط، وكشفت الأبحاث أن السر هو في المواد الغذائية التي يتناولها هؤلاء باستمرار. وركز إخصائيو تغذية على ثلاث نصائح بسيطة ساعدت المعمرين في الحفاظ على صحتهم مع التقدم في العمر هي تناول الشيكولاتة الداكنة واستخدام زيت الزيتون البكر بديلا للمواد الدهنية الأخرى والابتعاد عن القلق والتوتر ومحاولة الاسترخاء كلما أمكن، كما نقل موقع «Eat This Not That». وركزت أبحاث أجرتها شركة أمريكية تدعى «إيدن جيت»، معنية بإنتاج منتجات لتحسين حياة الأفراد ومساعدتهم في الشعور بمزيد من السعادة والحصول على نمط حياة صحي، على ستة أشخاص تخطت أعمارهم المائة عام تقريبا، أحدهم تخطى 122 عاما. ووجدت أن أمورًا يومية مثل الحمية الغذائية والحركة ومستويات التوتر والوضع الاجتماعي والاقتصادي تلعب دورًا مهمًا في إطالة عمر الشخص. ووجدت الأبحاث أن الستة أفراد يتشاركون بعض العادات اليومية البسيطة ساهمت في الحفاظ على صحتهم طيلة حياتهم وهي المواظبة على استخدام زيت الزيتون البكر وتناول الشيكولاتة الداكنة والابتعاد عن التوتر تماما. ومن المعروف أن زيت الزيتون البكر من الاختيارات المذهلة التي تساعد في الحفاظ على الوزن وحفض ضغط الدم وتقليل الالتهابات بالجسم وتقليل مخاطر الإصابة بالقلب والأوعية الدموية. كما تحتوي الشيكولاتة الداكنة على مضادات أكسدة قوية للغاية تساهم في تحسين الصحة بشكل عام إذا تم استهلاكها بشكل معتدل. كما أن الحفاظ على مستويات منخفضة من التوتر والإجهاد يساعد في إطالة العمر والحفاظ على صحة الجسم. ولهذا ينصح الأطباء دوما بحاولة الانتظام في ممارسة بعض الهوايات البسيطة بشكل يومي، ومحاولة التقليل من التوتر والإجهاد.