كثف فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة ممثلاً بإدارة الأسواق والمسالخ، جولاتها الرقابية خلال نهاية شهر رمضان وإجازة عيد الفطر المبارك، حيث شملت استعدادات وتجهيزات شاملة لأعمال الرقابية والتفتيشية لمختلف الأسواق والمسالخ في المنطقة الشرقية، مع تطبيق الاحترازات والإجراءات الوقائية. وذكر المهندس عامر المطيري، مدير عام فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بالمنطقة الشرقية، بانه تم دعم جميع الاسواق بالكوادر الفنية والمتخصصة خلال اجازة عيد الفطر المبارك، في جميع الأسواق والمسالخ بالمنطقة الشرقية، وذلك بمتابعة من إدارة الأسواق والمسالخ بالمنطقة، والتي ستكثف الجولات الرقابية الميدانية خلال فترة العيد. وكشف المطيري، أن عدد المذبوحات خلال الربع الأول من عام 2022 وصل الى اكثر من 350 الف في مسالخ المنطقة الشرقية، وتم توجيه جميع ادارات الاسواق والمسالخ بالمنطقة الى تفعيل وزيادة الطاقة التشغيلية للمسالخ، ودعمها بالكوادر البشرية المتخصصة من خلال حوالي 20 مسلخ معتمد، كما تم وضع خطة رقابية صحية تضمنت استيفاء الشروط الصحية والفنية، التي توفر بيئة مناسبة لتداول اللحوم حسب الشروط والمواصفات التي تقرها الوزارة، مع العمل على التوعية والإرشاد، وتوزيع طاقم العمل في المسالخ لتغطية جميع ساعات العمل، خصوصا أوقات الذروة بكفاءة عالية، وتخصيص فرق فنية لجميع المسالخ المركزية للقيام بالإشراف على المستثمرين وأعمال النظافة، وتطهير صالات الذبح ومرافق المسلخ ورش محيط المسلخ بالمبيدات الحشرية؛ للتخلص من الحشرات في غير أوقات الذبح. من الجولات الرقابية والتفتيشية
مشاركة :