شركة رقمي
نقل من موقع 
افتتح مطعم نوفو للماستر شيف الشهيرة سوزي ماسيتي فرعه الجديد في الليوان، أحد المشاريع الواعدة بمنطقة الهملة في المحافظة الشمالية، ليكون الأول من نوعه في مملكة البحرين. يقع المطعم على مساحة إجمالية قدرها 182 مترا مربعاً، ليقدم قائمة طعام وخيارات إفطار استثنائية من قلب الليوان بمكونات منتقاة من مزرعة عضوية تابعة لمالكة وصاحبة فكرة المطعم الماستر شيف الإيطالية الشهيرة سوزي ماسيتي، لتتنوع الأطباق والسلطات يوميا بحسب ما تجود به المزرعة من خيرات يومية. ويقدم المطعم تجربة طعام لا مثيل لها، تجسد رحلة التميز في كل طبق، بدءًا من اختيار المكونات بعناية، حتى اختبار وإعداد الطعام بأكثر النكهات إبداعية. تمتلك الماستر شيف سوزي ماسيتي خبرة تتجاوز الـ40 عاما في مجال الطبخ الإبداعي، فقد نشأت في مدينة ميلانو الإيطالية من عائلة احترفت الطبخ أبا عن جد، واستطاعت منذ نعومة أظفارها تعلم الطهي والتتبيل المناسب والعرض المتميز للأطباق، استطاعت بعدها أن تطور مهاراتها في الطهي، ولتستقر بعد ذلك سنوات طويلة في منطقة الخليج العربي ومملكة البحرين على وجه الخصوص وإدارة عدة مطاعم على مستوى المملكة والمنطقة، ناقلة تجاربها الإبداعية في فنون الطبخ إلى المطبخين البحريني والخليجي. ومع سنوات من الخبرة والدافع الحقيقي والشغف بفنون الطهي وحبها الشديد للبحرين جلبت الماستر شيف ماسيتي إلى المملكة البراعة والحنكة في تناول وجبات صحية وممتعة بمكونات عضوية. ماسيتي حاصلة أيضاً على العديد من الجوائز الإقليمية والعالمية في مجال الطهي الاحترافي. وبهذه المناسبة، صرح السيد أحمد يوسف الرئيس التنفيذي لشركة عقارات السيف قائلاً: «يسرنا إعلان افتتاح مطعم نوفو الذي تملكه صاحبة الطاقة الإبداعية في الطهي الماستر شيف المعروفة سوزي ماسيتي، التي تلهم الناس بوصفاتها الرائعة ولها باع طويل في ابتكار أشهى الأطباق. ونحن فخورون باختيار الماستر شيف ماسيتي لتدشن مطعمها الفريد من نوعه في الليوان، وهو ما يترجم ما يقدمه من مميزات عديدة ومرافق عصرية تجعله قبلة الباحثين عن التميز في قطاعات الضيافة والترفيه والتجزئة على مستوى المملكة والمنطقة ككل». من جهتها، قالت الماستر شيف سوزي ماسيتي: «نحن سعداء بافتتاح مطعمنا الجديد في الليوان والذي سنسعى من خلاله أنا وفريقي إلى تقديم تجربة أكل فريدة من نوعها في واحد من أكثر المشاريع الواعدة على مستوى المملكة. لقد اخترنا الليوان عن غيره من المشاريع نظراً إلى موقعه الجذاب وما يحتويه من مساحات خضراء تعكس مفهومنا في المطعم الذي يرتكز على الأكل العضوي والأطباق الصحية. ونحن بدورنا نعد الذواقة وجمهور زبائننا بتجربة أكل يصعب نسيانها بسهولة برفقة عائلاتهم وأصدقائهم ومن يحبون». ويعتبر الليوان أحد المشاريع المتعددة الاستخدامات الأولى من نوعها في مملكة البحرين التي تمنح تجربة تسوق استثنائية بأسلوب عصري بفضل مرافقه التي تمتزج فيها الأصالة البحرينية ونهضتها الحضارية ومقوماته النوعية التي تضم مسطحات مائية ومساحات خضراء واسعة تُضفي أجواء لا مثيل لها.
مشاركة :
