عندما يتعلق الأمر بفقدان الوزن يصبح نظام كيتو الغذائي الفكرة الرئيسية لدفع الجسم إلى الحالة الكيتونية، وهي حالة استقلابية طبيعية تجبر جسم الإنسان على حرق الدهون بدلا من الكربوهيدرات، والنهج القياسي لاتباع نظام كيتو الغذائي هو تناول نحو 70 إلى 80 % من السعرات الحرارية من الدهون، ونحو 20 % من البروتين و5 % فقط من الكربوهيدرات، ويعتقد أي شخص يتبع نظاما غذائيا كيتو أنه نظرا لأن الفواكه غنية بالكربوهيدرات، فقد يطردك من الحالة الكيتونية، ووفقا لموقع «healthshots»، أهم الفواكه منخفضة الكربوهيدرات والمفيدة في نظام كيتو الغذائي هي:التوت الأسودالطماطمالشمامالفراولةالبطيخ