قالت استشارية الغذاء والتغذية، سهى عبدالجواد، إنه لا علاقة بين شرب الشاي الأخضر وإنقاص الوزن بشكل مباشر، كما يعتقد البعض، لكن الشاي الأخضر يساعد على الحرق. وأوضحت استشارية التغذية، في تصريحات لبرنامج اليوم، على قناة الإخبارية، أن الكثير من الدراسات القديمة والحديثة لم تثبت وجود علاقة بين شرب الشاي الأخضر وإنقاص الوزن، لكن الشاي الأخضر يساعد في عملية التمثيل الغذائي أو حرق الطاقة. وأضافت أن شاي الماتشا هو أحد أنواع الشاي الأخضر، ويتم تحضيره بطريقة مختلفة، لذا فإنه مثل الشاي الأخضر في فوائده. يُذكر أن دراسة حديثة حذرت من إمكانية تسبب نوعين شائعين من الشاي بارتفاع حاد في ضغط الدم بعد فترة وجيزة من تناول أي منهما. وقالت الدراسة التي نشرت نتائجها مجلة Hypertension، إن تسبب شرب الشاي الأخضر والأسود في ارتفاع ضغط الدم يعود في الأساس إلى احتوائهما على نسب من الكافيين. وأوضحت الدراسة أن هناك احتمالات في حال تناول الشاي الأخضر والأسود بزيادة ضغط الدم الانقباضي والانبساطي بعد 30 دقيقة من الشرب، مبينة أن تلك القفزة تتجاوز ما يحدث بعد شرب القهوة.