افتتح «المواجي» موسم الرطب لصيف هذا العام، إذ تداول في الأسواق المركزية خلال الأيام الثلاثة الماضية، وتراوح سعره بين 3 ونصف إلى 4 دنانير للكيلو الواحد. وفي سوق جدحفص قال بائع الفواكه والرطب حبيب البقّالي لـ«الأيام» إن رطب «المواجي» بدأ طرحه مبكرًا هذا العام، إذ ابتدأت الأسواق باستقباله منذ السادس من يوليو الجاري بكميات قليلة، وزادات الكميات أمس، مشيرًا إلى طرح «المواجي» في العادة يكون بدءًا من منتصف يونيو. وقال البقّالي لـ«الأيام» إن الأسبوعين القادمين سيشهدان طرح 4 أنواع من الرطب بالترتيب: الطيّار وهو ينزل بكميات قليلة وغير مشهور، يليه رطب «البجيرة»، ومن ثم «الغرّة». وتوقّع أن تبدأ الأسعار بالنزول مع ظهور أصناف جديدة من الرطب، وقال: «المواجي الذي يصل سعره الآن إلى 4 دنانير سينزل سعره إلى نصف دينار فقط في الفترة القادمة». وقال البقّالي إن مطلع يوليو القادم سيشهد نزول رطب «الإخلاص»، وهو أكثر أنواع الرطب طلبًا، كما سيتزامن معه رطب «الحاتمي»، ومن بعدها يبدأ موسم رطب «الشيشي»، و«الشبيبي» على التوالي، مشيرًا إلى أن موسم الرطب من كل نوع يكون خلال فترة معيّنة قرابة شهر واحد. واستطرد البقّالي في تعداد مواسم أنواع الرطب، إذ أشار إلى أن نهاية شهر يوليو المقبل سيشهد موسم رطب البرحي ونبتة سيف في ذات الوقت، ومن بعده موسم رطب المرزبان، والحلاو تاروت والحلاو العربي والشهل، والبريمي. وأوضح البقّالي أن منتصف شهر يوليو الذي يوجد فيه «الإخلاص» بوفرة يتزايد الطلب على الرطب بكثرة، إذ تقوم العديد من الأسر البحرينية بتخزين الرطب في «الثلاجات» بهدف المحافظة عليه واستمرار تناوله طوال العام، أو بهدف استخدامه في صناعة «الرنقينة»، إذ تحرص الكثير من المخابز ومحال بيع الحلويات على الاستمرار طوال العام على صنع وتوفير «الرنقينة» طوال أيام السنة، بينما تقوم بعض الأسر أو الباعة بشرائه لصناعة التمر، وبالتالي تزدهر عمليات شراء الرطب بكثرة.
مشاركة :