قال وزير الزراعة الأوكراني ميكولا زولسكي إن العالم قد يواجه نقصاً في القمح لمدة ثلاثة مواسم على الأقل بحجب الكثير من المحصول الأوكراني من الأسواق الأمر الذي قد يدفع الأسعار نحو مستويات قياسية. وأضاف زولسكي في تصريحات لرويترز: أوكرانيا ستنفصل عن السوق لوقت طويل. واعتادت أوكرانيا قبل حربها مع روسيا على تصدير ستة ملايين طن من القمح شهرياً وانخفض هذا العدد إلى 300 ألف طن في مارس آذار وسجل حوالي مليون طن في أبريل نيسان. وتحاصر روسيا الخطوط البحرية لتصدير الحبوب الأوكرانية. وزرعت أوكرانيا 6.5 مليون هكتار بالقمح لمحصوله للعام 2022، لكن يمكن للمزارعين حصاد المحصول في خمسة ملايين هكتار فقط في مناطق تسيطر عليها الحكومة. وتسببت الحرب في ارتفاع العقود الآجلة الأمريكية والأوروبية للقمح إلى مستويات قياسية هذا العام.