انتعاش مهنة ” الحدادة ” بأسواق جازان مع اقتراب عيد الأضحى

  • 7/4/2022
  • 00:00
  • 4
  • 0
  • 0
news-picture

جازان _ملهي شراحيلي تشهد أسواق منطقة جازان الشعبية انتعاشاً كبيراً في هذه الأيام ، حيث يعمد المتسوقون إلى شراء المستلزمات الضرورية وخاصة ما يتعلق بالأضاحي وأهمها أدوات الحدادة من ” السكاكين، والسواطير” لتقطيع اللحوم وتجهيزها لطبق ” المحشوش ” -الطبق الأشهر- في جازان والمرتبط بعيد الأضحى المبارك، إذ لا يكاد يخلو بيت في المنطقة من هذه الأكلة المشهورة. ورصدت المصادر في جولتها على الأسواق الشعبية انتشار الحدادين في تلك الأسواق الذين يقومون بشحذ السكاكين والخناجر وأدوات السلخ الأخرى ، ففي العشر الأوائل لذي الحجة من كل عام تبلغ ذروة هذه المهنة وتزدهر ويكثر أربابها الذين ينتهزون هذه الأيام للتواجد داخل الأسواق وبالقرب من أماكن بيع الأغنام ، فيما يتجول البعض من موقع لآخر ، كما تتراوح تكاليف حد الشفرات باختلاف السكين وحسب جودة الحد ممن يتفنن في ذلك ليتجاوز بعضها إلى 20 ريالًا لحد السكين الواحد. ظهرت المقالة انتعاش مهنة ” الحدادة ” بأسواق جازان مع اقتراب عيد الأضحى أولاً على صحيفة الرؤية الإلكترونية السعودية .

مشاركة :