كشفت دراسة حديثة أن شرب عصير الرمان يتحكم في مستويات السكر في الدم.وجند الباحثون 21 شخصا يتمتعون بوزن صحي وطبيعي، حيث تم إخبار هؤلاء المشاركين بشكل عشوائي بشرب الماء وعصير الرمان ومشروب قائم على الماء لمطابقة محتوى السكر في عصير الرمان.وفي حين أن تناول الماء لم يغير مستويات السكر في الدم لدى أي مشارك، فقد حقق عصير الرمان نتائج واعدة، إلى جانب ذلك تعرض أولئك الذين يعانون من انخفاض الأنسولين في الدم أثناء الصيام لانخفاض كبير في جلوكوز الدم لديهم خلال 15 دقيقة.وخلصت الدراسة إلى أن النتائج التي توصلوا إليها تشير إلى أن المكونات الموجودة في عصير الرمان من المحتمل أن تنظم عملية التمثيل الغذائي للجلوكوز لدى البشر.