تحت عنوان “التغذية العلاجية التطبيقية وعلوم الأطعمة تنطلق السبت 6 أغسطس فعاليات المؤتمر العلمي الدولي، السابع والعشرون الذي تنظمه الأكاديمية الدولية لعلوم الإدارة والتطوير و يأتي د محمد بن وزن القحطاني ممثل مكتب مفوضيه الأمم المتحدة للإعلام بالمملكة العربية السعودية والدكتوره عائشه الجابري ممثله مفوضيه الأمم المتحدة للإعلام بدوله الإمارات. والناطقه الرسميه بمنطقه حركه السلام بالقاره الإفريقيه ضيوف شرف المؤتمر لتاييد إنجازات الرئيس المصري عبد الفتاح السيسي عربيا وإفريقيا ود محمد كروم الأمين العام لمنطقه حركه السلام بالقاره الإفريقيه كما يشهد المؤتمر حضور لفيف من الباحثين وأساتذة الجامعات المختصين. واشارت د. إلهام الغرياني رئيس مجلس إدارة الأكاديمية الدولية والمشرف العام علي المؤتمر إلى أن المحاور البحثية للمؤتمر تتناول – مقدمة في التغذية. – أساسيات علوم التغذية. – أساسيات حفظ وتداول الأغذية المختلفة. – طرق تحضير الأغذية وتقديمها. – التعرف على تحديد نوعية وكمية العناصر الغذائية بما فيها السعرات الحرارية. – التعرف على طرق إعداد الأنظمة الغذائية المتوازنة من خلال مراحل العمر المختلفة. – تغذية الأسرة والمجتمع والعادات الغذائية – التعرف على المكملات الغذائي وفوائدها ومضارها – التعرف على وسائل التقييم الغذائي المختلفة. – تصنيع الغذاء وتأثيره في القيمة الغذائية. – العوامل الاجتماعية والاقتصادية والنفسية المؤثرة في السلوك الغذائي. – إقتصاديات الغذاء والأمراض المرتبطة بالغذاء. – الممارسات الغذائية والوضع التغذوي وعلاقتها بالمصابين بإضطراب التوحد. – العوامل المرتبطه بالبدانة والسمنة والنحافة. -التخطيط الغذائي في حالات الصحة والمرض وطرق تقييم الجدول الغذائي. -الجداول الغذائية وبطاقة الغذاء والصلاحية. – نظام المجموعات الغذائية والهرم الغذائي القديم والجديد. -التخطيط الغذائي السليم للرجيم. – العناية الخاصة بالتغذية العلاجية التطبيقية وتشمل حالات ارتفاع الضغط.القرح المعدية.مرضى السكري والقلب.والشرايين ومرضى الكلى وهشاشة العظام The post القحطاني والجابري ضيوف شرف المؤتمر العلمي الدولي، السابع والعشرون “التغذية العلاجية التطبيقية وعلوم الأطعمة بالقاهره appeared first on صحيفة الأنباء العربية (آن) aan-news .