يلعب البنكرياس دورًا مهمًا في عملية الهضم وتكسير الطعام، وحدوث أي خلل به يترك آثارًا سلبية خطيرة بالجسم. ويقع البنكرياس في الجزء الخلفي من البطن، وهو غدة تفرز الإنزيمات التي تساعد على الهضم، والتمثيل الغذائي، وتتحكم في مستوى السكر في الدم. كما أنه مرتبك بالجهاز الهضمي، والكبد وله تأثير على كليهما، حسب «Eat This Not That». ولهذا ينبه الأطباء إلى وجود عدد من العلامات تكشف وجود خطب ما في البنكرياس يجب الانتباه لها، ومنهما: عدم تحمل الطعام. عدم القدرة على تحمل الطعام، خصوصًا الوجبات الدسمة، مصحوبًا بنقص غير مبرر في الون يعني حدوث خلل في الوظائف الإفرازية في البنكرياس، أو اختلاط الإنزيمات الهضمية. ألم في الجزء الأعلى من البطن. الشعور بألم في أعلى ووسط منطقة البطن، يتردد في الظهر، أو في الجانب الأيمن أو الأيسر من البكن، يعكس حدوث التهابات في البنكرياس. فقدان غير مبرر في الوزن. حدوث فقدان غير مبرر في الوزن، أو تطور مرض السكري مع التقدم في العمر، قد يشير إلى حدوث ورم في البنكرياس. اضطراب مستوى السكر دون سبب التدهور المفاجئ في مستوى سكر الدم لمرضى السكري، وفقدان التحكم به، قد يشير إلى ضعف وظائف الغدد الصماء في البنكرياس. اصفرار العين أو اليرقان اصفرار لون العين، وتغير لون البول إلى داكن، أو البراز الشاحب قد يشير إلى انسداد القناة الصفراوية في البنكرياس.