حذرت الدكتورة يلينا مانيلو، إخصائية أمراض الجهاز الهضمي من الإفراط في تناول الكوسا. وقالت مانيلو، إن الإفراط في تناول الكوسا يمكن أن يؤدي إلى التهاب المعدة والقولون، بحسب «العربية». وأضافت إخصائية أمراض الجهاز الهضمي، أنه يمنع تناول الكوسا في حالة تفاقم التهاب البنكرياس وأمراض وحصوات الكلى. وأكدت أن ذلك يأتي على الرغم من فوائد تناول الكوسا لاحتواء ذلك النوع من الخضار على الفيتامينات والألياف والمعادن.