عثرت بعثة أثرية مصرية بمنطقة سقارة جنوبي الجيزة على أوانٍ فخارية تحوي قوالب من الجُبن يتخطى عمره 2500 عام. وقال موقع سكاي نيوز، أمس، إن هذا الاكتشاف جاء بعدما استأنفت البعثة أعمال موسم الحفر السادس لها بمنطقة آثار سقارة، أمس الأول، وأسفر عملها عن اكتشاف مجموعة من الأواني الفخارية عليها كتابات باللغة المصرية القديمة في صورة خطوط ديموطيقية. وأوضح الأمين العام للمجلس الأعلى المصري للآثار مصطفى وزيري، أنه «عُثر داخل هذه الأواني على مجموعة من قوالب الجُبن الأبيض، التي من المرجح أن ترجع إلى العصر المتأخر في الفترة الزمنية للأسرتين 26 و27». وأشار وزيري، في بيان، إلى أن «المصري القديم كان يطلق على الجُبن الأبيض اسم (حرم)، وهي كلمة تغيَّرت خلال العصور القبطية إلى (حلوم)، ثم أصبحت تُعرف الآن باسم (الجُبن الحلوم)». وقال خبير الآثار المصرية مدير منطقة آثار وادي الملوك في الأقصر علي رضا، لموقع سكاي نيوز عربية، إن الأسرتين 26 و27 تعودان إلى عام 664 قبل الميلاد تقريباً، أي أن عُمر هذا الجبن المكتشف يتخطى 2500 عام.