تم تحديد ثلاثة ألواح ضيقة من الخيزران اُكتشفت في موقع تنقيب في مقاطعة هونان بوسط الصين، على أنها فواتير لتخزين الحبوب، مما يلقي الضوء على ممارسات إدارة الأغذية الرسمية في الصين منذ حوالي 2000 عام. تم اكتشاف الألواح في موقع آثار توتسيشان في مدينة يِيانغ، وتعود إلى عهد أسرة هان الشرقية (25م -220م)، وتم إنتاجها بواسطة مخزن للحبوب في شكل ثلاث نسخ لثلاثة أطراف. ويبلغ طول كل لوح 24.7 سم وعرض 1.1 سم وسمك 0.5 سم. وتعرض معلومات مثل اسم المالك ووزن ونوع الحبوب المخزنة وأسماء كاتب المخازن والمشرف الذي شهد عملية التسليم وتاريخ التسليم. قال تشانغ تشون لونغ، رئيس فريق الاستكشاف، إن الألواح هي أقدم الأشكال الثلاثية النسخ التي تم العثور عليها على الإطلاق في الصين، مما يشير إلى أن إدارة الحبوب في ييانغ في ذلك الوقت كانت منظمة بشكل جيد. قال تشن مين، الأستاذ المساعد في قسم المحاسبة بجامعة هونان، إن “الإيصالات القديمة لها طبيعة مماثلة للفواتير المعاصرة، والتي يمكن استخدامها أيضا كفواتير محاسبية للتسوية والإدارة”. وبعد سلسلة من عمليات الحفظ بما فيها التنظيف، تم أرشفة ألواح الخيزران من أجل البحث والعرض في المستقبل.