الغذاء والدواء توضح الفروق التي تُميز بين الزبادي الروب واليوناني

  • 9/17/2022
  • 00:00
  • 1
  • 0
  • 0
news-picture

أوضحت الهيئة العامة للغذاء والدواء، الفروق التي تُميز بين الزبادي العادي “الروب” والزبادي اليوناني، والتي يجب أن تكون ضمن البيانات الموضحة في البطاقة التغذوية. وبيّنت الهيئة، أنه يوجد اختلاف في قوام المنتج حيث يُعد الزبادي اليوناني “كريمي” بينما يكون الزبادي العادي مائلاً للقوام السائل. وأشارت إلى وجود اختلاف في نسبة الدهن والبروتين؛ حيث يحتوي الزبادي اليوناني على نسب أعلى في الدهن والبروتين من الزبادي العادي. تحية طيبة، الفروقات بين الزبادي (الروب) والزبادي اليوناني أنه يوجد اختلاف في قوام المنتج حيث أن الزبادي اليوناني كريمي بينما الزبادي العادي مائل للقوام السائل، بالإضافة إلى الاختلاف في نسبة الدهن والبروتين حيث أن الزبادي اليوناني أعلى في نسبة الدهن والبروتين من الزبادي العادي. — هيئة الغذاء والدواء (@Saudi_FDA) September 15, 2022 المصدر: أخبار 24 الغذاء والدواء توضح الفروق التي تُميز بين الزبادي الروب واليوناني مزمز

مشاركة :