تمكنت دراسة علمية من تفسير العلاقة بين نوعية الطعام المغذي للجنين وتعبيرات وجهه وتقلباتها بين الابتسامة والعبوس، وأيضا حالته النفسية. وأوضحت الدراسة التي نشرت نتائجها في مجلة «Psychological Science»، أن الأجنة الذين تذوقوا نكهة الجزر اللطيفة أظهروا باستمرار استجابات أكثر لوجه ضاحك بعكس من تذوقوا الكرنب الملفوفي المر، حيث ظهر كل منهم بوجه عابس، وفقا لـ «العربية». وتمكن الباحثون الذين رصدوا وجوه الأجنة من خلال موجات فوق صوتية، من التعرف إلى الحالة النفسية للأجنة وهم في أرحام أمهاتهم يتناولون الطعام لأول مرة، كما يعتقد الباحثون أن التفضيلات الغذائية تتشكل أيضا من خلال النظام الغذائي للأمهات قبل الولادة. واكتشفت الدراسة التي أجريت في جامعة «Durham University» بإنجلترا، أن الجنين يبتسم حين يتذوق الجزر ويعبس تكشيرا عندما يكون الطعام مرا، وفقا لتجارب خضعت لها 100 امرأة حامل، وابتلعت كل منهن كبسولة تحتوي على 400 ملليغرام من مسحوق الجزر أو الكرنب الملفوفي.