صراحة – روان المالكي: قالت هيئة الدواء والغذاء، أن استهلاك الملح بكثرة قد يؤدي إلى مخاطر صحية، وذلك لإرتفاع نسبة الصوديوم فيه. وأوضحت الهيئة، أن الملح يحتوي على عنصر الصوديوم الذي يلعب دورًا مهماً في العمليات الحيوية في الجسم ووظائف الخلايا. وأضافت أن ارتفاع استهلاك الصوديوم يرتبط بمخاطر صحية منها أمراض القلب، أمراض الأوعية الدموية، … ظهرت المقالة “الغذاء والدواء” توضح مخاطر استهلاك الملح بكثرة أولاً على صحيفة صراحة الالكترونية .