أكد الدكتور فهد الخضيري، أستاذ وعالم أبحاث المسرطنات تغيّر مفهوم تناول التبن، باعتباره نوعًا من طعام الحيوانات. وأوضح في تغريدة على تويتر، أن من يدعوننا لتناول التبن فهو ناصح لنا، لأنه أحد الخيارات الصحية. وبرر الخضيري تناول التبن بقوله “إن تناول التبن كطعام، يعد أحد الخيارات الصحية جداً لأنه مليء بالألياف”. وأضاف أن التبن بديل غذائي جيد لمنع الإمساك ولتقليل السعرات الحرارية، موضحًا أن التبن يحتوي على نفس القيمة الغذائية الموجودة في كثير من المنتجات عالية الثمن التي يذكرون أنها غنية بالألياف. جاء ذلك مع تداول واسع لفيديو قديم ينصح فيه الدكتور فهد الخضيري بتناول التبن. الدكتور فهد الخضيري الكورن فليكس مفيد وهو من التبن #صحة pic.twitter.com/16APIouna3 — مقطع فيديو (@VideoUseful) October 27, 2017 في سياق متصل نشر مجددا تغريدة توضيحية على تويتر قائلا فيها: “توضيح: أحد المتابعين قيل له”كل تبن” فغضب! فأردت التهوين عليه! فقلت: التبن يعتبر من الالياف النباتية!وشبيه بالياف نباتية كثيرة(تحارب الامساك وتهديء من تهيّج القولون العصبي!وتباع باسماء اخرى مثل bran, cellulose fibers.وقلت له لا تزعل اذا قال لك كل تبن فهو يبحث عن مصلحتك. التبن الياف”. توضيح: أحد المتابعين قيل له"كل تبن" فغضب! فأردت التهوين عليه! فقلت:التبن يعتبر من الالياف النباتية!وشبيه بالياف نباتية كثيرة(تحارب الامساك وتهديء من تهيّج القولون العصبي!وتباع باسماء اخرى مثل bran, cellulose fibers.وقلت له لا تزعل اذا قال لك كل تبن فهو يبحث عن مصلحتك.التبن الياف. — أ.د.فهد الخضيري (@DrAlkhodairy) September 25, 2022 المصدر: صحيفة عاجل. شاهد أيضا الخضيري: لو خيّروني بين أرز وخبز لاخترت الأول لسببَيْن بعد تداول فيديو للخضيري ينصح فيه بأكل التبن.. الطبيب يوضح مزمز