سجلت أسعار الأرز البسمتي الذي يُعدُّ العنصر الرئيس لإعداد الوجبات السعودية الشهيرة استقرارًا في الأسواق مع انخفاضات وصلت في بعض المراكز التجارية إلى 20% من السعر الأساسي نتيجة العروض التنافسية مع قرب حلول شهر رمضان المبارك، وبحسب تقديرات موردين ومتعاملين في محال بيع التجزئة بقطاع المواد الغذائية، فقد بلغت أسعار إحدى الشركات الرائجة للأرز البسمتي الهندي بمنافذ البيع 36 ريالاً لـ5 كجم، و62 ريالاً لـ10 كجم، فيما بلغ سعر أرز شركة أخرى 30 ريالاً لـ5 كجم و60 ريالاً لـ10 كجم، فيما انخفضت أسعار منتجات لشركات أخرى منافسة إلى أقل من 40 ريالاً في بعض المحال. ولفت المتعاملون إلى أن تلك الانخفاضات جاءت تبعًا للعروض الترويجية المغرية التي تقدمها المركز التجارية للمستهلكين لجذبهم يقول عبدالرحمن بائع في أحد الأسواق "إن الأسعار تختلف حسب أسعار السوق وحسب درجات الأرز ونوعيته فهناك درجة أولى (الممتاز) للأرز الهندي (البنجابي) الذي يتراوح سعره من 64 - 76 ريالاً لـ10 كجم، بينما يتراوح سعر الدرجة الثانية والثالثة للأرز الباكستاني (البسمتي) من 53-62 ريالاً لـ10 كجم". من جهته قال محمد الشعلان أحد أكبر مستوردي الأرز بالمملكة لـ"المدينة" أن أسعار الأرز في الأسواق مستقرة على نفس السعر الأساسي، ولا يتوقع زيادتها في المستقبل. وقال إنه في الوقت الحالي جميع منافذ البيع تقريبًا تقدم عروضًا ترويجية وتنافسية جيدة ومخفضة لأسعار الأرز مع دخول شهر رمضان ممّا أدّى إلى تخفيضات في أسعار الأرز ترواحت نسبتها بين 5% إلى 10% بينما وصل بعضها في بعض المراكز التجارية إلى 20% من سعر الأرز لجذب المستهلك. وعن توقعات زيادة الأسعار نتيجة الإقبال على المطاعم والمطابخ أوضح الشعلان رئيس مجلس إدارة شركة الشعلان للأرز أنه لا يتوقع أن ترفع المطاعم من سعر الرز لأن أسعار الأرز ثابتة منذ شهر تقريبًا، ولا زيادة فيها لافتًا إلى أن 70% من الأرز المستخدم في المطاعم هو أرز هندي مستورد. وعن أسباب ارتفاع الأسعار الأرز في بداية الموسم قال الشعلان : "إن أسباب الارتفاع الذي حدث في بداية الموسم لأسعار الأرز المستورد من الهند في الأسواق جاء نتيجة قلة المحصول وزيادة الطلب بالإضافة لدخول منافذ شرائية منافسة للسعودية لشراء الأزر البسمتي لأكثر من دولة منها أوروبا وأمريكا والعراق وقطر وإيران فزيادة الطلب من نفس المورد وهي الهند زادت من ارتفاع سعر الرز في بداية الموسم". أمّا عن إيجاد مورد بديل للهند قال إن الأرز البسمتي ليس له إلاّ مورد واحد، وهو الهند على الرغم من وجود الأرز الباكستاني إلا أن جودة الهندي تختلف عن الباكستاني لذلك فإن 80% من الأرز البسمتي يستورد من الهند وعن إمكانية زراعة الأرز في المملكة لتخفيض سعره قال: الأرز من المستحيل زراعته في المناطق الصحراوية لأنه يحتاج إلى كميات كبيرة من الماء لتغمر فيه. المزيد من الصور :