أسعار القمح اليوم في مصر   القمح الروسي بروتين 11.5% صعد سعر القمح الروسي بروتين 11.5% بمقدار 50 جنيهًا، مسجلًا 10،400 جنيه للطن.   القمح الأوكراني بروتين 11.5% وارتفع سعر القمح الأوكراني بروتين 11.5% بمقدار 50 جنيهًا، ليصل سعر الطن عند 10،400 جنيهًا للطن.   سعر القمح للمستهلك استقر سعر كجم القمح للمستهلك عند 15 جنيهًا.         وزارة التموين تتيح شراء القمح من هيئة السلع التموينية أكد مصدر أن  الدكتور علي المصيلحي، وزير التموين ‏والتجارة الداخلية، أنه وجه بإتاحة شراء القمح من جانب هيئة السلع التموينية لمن يرغب من مطاحن 72% لإنتاج الخبز الفينو والسياحي، ولصناع المخبوزات، والحلويات، والمكرونات ‏بسعر 8700 جنيه للطن الواحد، من خلال التقدم بطلب لهيئة السلع التموينية.   وأشار خلال اجتماعه برئيس غرفة صناعة الحبوب ‏ومشتقاتها، وممثلي مصانع المكرونة وممثلي مطاحن 72%، وبحضور قيادات وزارة التموين، أمس الأربعاء، أن الوزارة أيضًا ستتيح الدقيق ‏لمصانع المكرونة التي تعمل في منظومة السلع التموينية بسعر 10 ‏آلاف جنيه للطن اعتبارًا من يوم السبت الموافق 15/10/2022.   وأكد ‏وزير التموين والتجارة ‏الداخلية، أن تلك الإجراءات تأتي بهدف الحفاظ على اتاحه واستقرار أسعار الدقيق الحر اللازم لصناعة الخبز الفينو والخبز السياحي وكذلك صناعة المكرونة في ظل الأزمات التي يواجها ‏العالم، ونقص سلاسل الامداد بسبب الحرب الروسية الاوكرانية، ‏وارتفاع أسعار القمح عالميًا وعلى الصعيد العالمي، ارتفعت أسعار العقود الآجلة للقمح في تداولات اليوم الخميس 13 أكتوبر، في بورصة شيكاغو التجارية،       سعر القمح العالمي قفزت أسعار العقود الآجلة للقمح في بداية تداولات اليوم الخميس 13 أكتوبر 2022، في بورصة شيكاغو التجارية، حيث زاد عقد ديسمبر لتداول القمح بمقدار 2.75 سنت، مسجلًا 885 سنتًا للبوشل. وارتفع عقد مارس 2023 الآجل لتداول القمح بمقدار 2.75 سنت، ليبلغ سعر العقد الآجل 901.75 سنت للبوشل، وقت كتابة الخبر.