من المطبخ المغربي التقليدي الزاخر بالأطباق الشهية ذات المذاق الرائع والروائح الزكية، أحضرنا لك اليوم طبق لحم الضاني الذي سيزين مائدتك دون شك. وطبق لحم الضاني على الطريقة المغربية من الأطباق المغربية الشعبية التي يكثر تحضيرها وتقديمها في مناسبات عدة. وهو طبق شهي وغني بالفائدة الصحية، يضم قطع لحم الضاني الطرية وبعض الخضروات مثل البطاطس والطماطم والبصل وغيرها. إلا أن أكثر ما يُميز هذا الطبق وغيره من أطباق الطعام المغربية، هو توليفة البهارات والتوابل المستخدمة فيه والتي تعبق بتراث المغرب وتمنح عشاق المطبخ المغربي مذاقات لا توصف. إضافة إلى الكسكس الذي لا بد منه في معظم الأطباق المغربية. مقادير عمل لحم الضاني على الطريقة المغربية: إن كنت تحبين تجربة وصفات جديدة، ما عليك سوى تعلم طريقة عمل لحم الضاني على الطريقة المغربية معنا اليوم وعلى طريقة الشيف سنان بطرس.
مشاركة :