صراحة – الرياض : حصلت جامعة الملك فيصل على براءة اختراع في مجال تعقيم وإطالة فترة صلاحية التمور، والذي يعدّ بديلاً للمواد الكيميائية المستخدمة في تعقيم التمور. وأوضح الدكتور فهد بن عبدالرحمن الأسمري أستاذ ميكروبيولوجيا وسلامة الأغذية المساعد بقسم علوم الغذاء والتغذية أن هذه الإنجاز يتميز بكونه صديقًا للبيئة لاستخدامه مواد طبيعية بالكامل ليس لها … ظهرت المقالة جامعة الملك فيصل تحصل على براءة اختراع في مجال تعقيم وإطالة فترة صلاحية التمور أولاً على صحيفة صراحة الالكترونية .