أعلن الدكتور شاكر عرفات، مدير معهد تكنولوجيا الأغذية، عن حصول الدكتورة منال سرور، وكيل المعهد على جائزة أفضل باحث لعام 2022 من مؤسسة inso الهندية.  معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية يقدم نصائح لتخزين الطعام خلال الصيف (فيديو) جاء ذلك بعد قيامها بمجموعة الأبحاث والمشاريع البحثية التي قدمتها للمعهد في مجال العلوم والتكنولوجيا والإدارة، حيث تقدم مدير معهد تكنولوجيا الأغذية والوكلاء والعاملين بالتهنئة للدكتورة "منال سرور" بمناسبة حصولها علي هذه الجائزة. يُذكر أن مؤسسة inso الهندية تمنح هذه الجائزة تقديرًا لإنجازات الباحثين والشباب في المجالات المختلفة، حيث تقوم  المؤسسة بدعم الابتكارات والأبحاث المختلفة من مختلف دول العالم، بالإضافة إلي دعم الباحثين والشباب في المجالات المختلفة من العلوم والتكنولوجيا والطب وغيرها من المجالات المختلفة. 313404603_418490070472157_7221637846358779756_n