قال مسؤولون بالشرطة وصناعة اللحوم في فرنسا ان الشرطة اعتقلت 21 شخصا في مداهمات على صناعة لحوم الخيل في جنوب فرنسا اليوم الاثنين للاشتباه في بيعهم خيولا تستخدم في صناعة انتاج الأدوية على أنها تصلح كأطعمة. وقال متحدث باسم شركة الادوية سانوفي إن الشركة استخدمت الخيول كحضانات لمضادات حيوية لانتاج أمصال لحالات عديدة من داء الكلب الى لدغة الافعى وأنها كانت في صحة جيدة لكن غير مصرح باستخدامها للاستهلاك الادمي. وقال المتحدث الان برنال من وحدة أمصال باستير بشركة سانوفي إن الشركة تتعاون مع التحقيق لكنها لا تعلم منذ متى هذا الاحتيال مستمر. وقال لرويترز "قد يكون هذا الامر شمل مئات الخيول لو كان مستمرا منذ سنوات. في السنوات الثلاث الاخيرة اخرجنا من الخدمة 200 ." وقالت محطات الاذاعة أن الخيول بيعت الى تجار يشتبه في أنهم يزورون الوثائق البيطرية حتى يمكن استخدام لحومها في صنع الاطعمة. ومن بين الذين ألقي القبض عليهم منتجو لحوم وتجار وبيطريون. وقال بنوا هامون وزير شؤون المستهلك أن هذه العملية جرت بعد تشديد الرقابة على هذه الصناعة منذ أن ورد اسم شركة لمعالجة اللحوم الفرنسية في قلب فضيحة تكشفت في أوروبا في وقت سابق هذا العام تتعلق ببطاقات مضللة على لحوم مجمدة تحتوي على لحوم خيل بدلا من لحوم بقرية. وتفجرت الفضيحة في يناير عندما عثر على الحمض النووي لخيول في لحوم مجمدة بيعت على أنها لحوم بقر في متاجر ايرلندية وبريطانية وشملت تجارا ومجازر في مناطق تمتد من رومانيا الى هولندا. ولم تعد لحوم الخيل تلقى رواجا بين معظم المستهلكين في فرنسا لكن بعض القصابين مازالوا يبيعونها
مشاركة :