إن كنت من عشاق الطعام الحار وترغبين بتجربة مختلفة ومميزة لهذا الطعم الخاص والقوي، ما عليك سوى تعلم الدجاج التايلاندي بالكاري والبطاطس معنا اليوم. ويُعد هذا الطبق من أبرز أطباق المطبخ التايلاندي متميز الذي تكثر فيه التوابل وتُعطَره الأعشاب خصوصا الكزبرة والليمون. وهو متأثر بالمطابخ الصينية والهندية والماليزية، ويدخل الرز في كافة الأطباق التايلاندية سواء المسلوق أو المقلي. يتميز المطبخ التايلاندي أيضاًبلفائف المعكرونة واللحوم والدجاج والأسماك المُتبَلة بالأعشاب والفلفل الحار، كما أن الحساء مهم جداً في هذا المطبخ التقليدي العريق ويُضاف إليه الليمون والفلفل الحار. جميع الأطباق التايلانديةمُخصصة لوجبة واحدة، تُقدم في نفس الوقت ولكل منطقة أطباقها الخاصة بها، فالمنطقة الشمالية الشرقية مثلاً تقدم الرز ملتصقا بالدجاج المشوي. مقادير عمل دجاج تايلاندي بالكاري والبطاطس: لا تفوتي فرصة تقديم طبق مبتكر وجديد على مائدة طعامك، من خلال تعلم طريقة تحضير دجاج تايلاندي بالكاري والبطاطس في وصفة اليوم.
مشاركة :