قصة امتدت لـ«25» سنة من التميز جعفر كرامي: خدمة أكسبرس بوفيه الأكثر قرباً للزبائن وخدمة مرنة للتموين الخارجي تغطي كافة مناطق البحرين بوفيه رويال وتنسيق حفلات الزفاف أجدد الخدمات المتاحة أطلقت كرامي أحدث عروضها بمناسبة مرور أكثر من ربع قرن على تأسيسها وتميزها وتطورها الملحوظ في مجال عملها الخاص بتقديم الأطعمة في مجموعة مطاعمها المنتشرة في أرجاء المملكة إلى جانب خدمات التموين الخارجي. أخبار الخليج كان لها لقاء مع جعفر كرامي، المدير العام لشركة مطاعم كرامي وقال أن الشركة تسعى بشكل مستمر للارتقاء بأعلى المستويات من خلال تجديدها للهوية وتقديمها عروض خاصة لزبائنها تصل إلى 50% خلال الأيام القادمة عبر التطبيق الخاص بكرامي وتطبيقات التوصيل الأخرى إلى جانب افتتاحها لفروع جديدة وتطويرها لخدمات التموين الخارجي من خلال توفيرها لخدمة (بوفيه أكسبرس) وخط إنتاج جديد لصلصات كرامي المميزة. وأوضح جعفر كرامي أبرز ما سعت إليه الشركة لتقديمه هو التركيز على نشاط الطلبات الخارجية وتقديمها في أفضل حلة من خلال التأكيد على جودة وجمالية تغليف الأطعمة وتقديمها للزبائن مع الحفاظ على أصالة الطعم الذي ارتبط به زبائن المطعم قبل نحو ربع قرن. وخلال تدشين الهوية الجديدة وضعت شركة كرامي العديد من الخطط لتصبح نشاطاتها أكثر تطوراً لتكون لها صورةً لامعة تميزها في السوق المحلي وتجعلها أكثر مواكبة لكل ما هو جديد ويتناسب مع كافة الأذواق. ولفت جعفر كرامي أن الشركة تمتلك خط إنتاج جديد توفر من خلاله أنواع الصلصات المميزة التي تنفرد كرامي بتقديمها. إكسبرس بوفيه وبين جعفر كرامي أن التموين الخارجي أصبح أكثر قرباً لزبائنها من خلال خدمة إكسبرس بوفيه والتي يمكن للزبائن الاستفادة من خدمة طلب وتوصيل البوفيه قبل 4 ساعات دون الحاجة للحجز المسبق الذي يصل إلى يوم أو يومين، ويضم هذا النوع سخانات ذات جودة عالية بأنواع وتشكيلات مختلفة ويمكن الاحتفاظ بها بعد الاستخدام إلى جانب إمكانية الطباعة على السخانات لجميع المناسبات ويمكن للشركات تحديداً الاستفادة من هذه الخدمة خلال احتفالاتهم. كما ويمكن للزبائن اختيار أطباقهم المفضلة في صحون وأوعية ذات استخدام واحد من خلال قائمة طعام متنوعة تتضمن ألذ الأطباق العالمية والمحلية مع إمكانية تصميم أطباقهم المفضلة وإعدادها من قبل طهاة المطعم المتواجدين في كافة الفروع. بوفيهات فاخرة وترتيب الحفلات وأوضح أن الشركة باتت تقدم قسماً متخصصاً لتقديم البوفيهات الفاخرة (رويال بوفيه) الذي يعبر عن الفخامة وكرم الضيافة من خلال مائدة طعام مليئة بالمأكولات اللذيذة، مما يضيف لمسة دافئة إلى حفل الزفاف يشرف على إعداده طاقم عمل متكامل من طهاة إلى مساعدين لهم خبرة واسعة في هذا المجال، وهذا ما يضمن لزبائن أجود أصناف الأطعمة وأرقى خدمات البوفيه المتميزة. وأكد على طرح خدمة جديدة لترتيب حفلات الزفاف مع العناية بكل التفاصيل، لا سيما خدمات الضيافة المتنوعة ومقاعد وطاولات المدعوين بالتزيين والمكان الخاص بجلوس العروسين وغيرا من الديكورات المتميز التي تهدف لجعل حفل الزواج متميزاً ويسجل في تاريخ العمر. خدمة الطباعة الخاصة ويمكن للمطعم تقديم خدمة التموين الخارجي لجميع الدوائر الحكومية، الوزارات، الشركات، المؤسسات والأفراد خلال مناسباتهم مع إمكانية الطباعة لجميع المناسبات على الوجبات الخاصة ويمكن للشركات تحديداً الاستفادة من هذه الخدمة خلال احتفالاتهم وتغطي هذه الخدمات كافة مناطق مملكة البحرين. الصلصات الخاصة وأضاف كرامي على توفير خط إنتاج جديد محلي الصنع كيو كيو) وهو عبارة عن مجموعة من الصلصات الخاصة لتبهير الأطعمة المختلفة في وقت قصير للغاية. وأكد السيد جعفر: "تختصر هذه الصلصات وقتاً على الزبائن وتعتبر مرنة جداً حيث يمكن استخدامها خلال وقت الغداء أو العشاء ويمكن التفنن في استخدامها وابتكار أطباق مميزة بها. ولفت: "تم إعداد هذه الصلصات بأعلى حرفية وإتقان بعد تجارب عديدة دامت لسنوات من خلال خبرتها في هذا المجال، إلى جانب تنوع النكهات المختلفة لإرضاء جميع الأذواق، كما وتتوفر هذه المجموعة في جميع نطاق البيع الخاصة بفروعنا المنتشرة في المملكة". وأشار جعفر كرامي أن الشركة تراعي حلية الأطعمة وتنتقي كافة منتجاتها من السوق المحلي بشكل يومي وبعناية فائقة من قبل قسم متخصص لمراقبة الجودة وسلامة الأغذية.
مشاركة :