قال باحثون من ألمانيا وأسبانيا إنهم نجحوا في حصر جينات المجموع الوراثي لنبات بنجر السكر. ومعلقا على هذا الإنجاز العلمي قال البروفيسور هاينس هيملباور الذي شارك في البحث عن معهد ماكس بلانك للجينات الجزيئية اليوم الأربعاء في برلين إن فك الشفرة الجينية لهذا النبات ستساعد الباحثين في استنبات سلالات جديدة محسنة ومستقرة. ونشرت الدراسة اليوم الأربعاء في مجلة "نيتشر" البريطانية. وأوضح الباحثون أن هذه الخطوة ستساعد أكثر على نقل صفات إيجابية من بنجر السكر البري إلى سلالات حديثة أكثر إنتاجا. يشار إلى أن بنجر السكر يغطي نحو ثلث حاجة العالم من السكر.